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木質(zhì)的地板、華美的餐具、暗香浮動、燭影搖曳，輕啜一口紅酒，品嘗一塊美味的牛排或者意大利面，便能感覺到西餐的那份優(yōu)雅。西餐的魅力不只是它浪漫的魅力，不只是它的烹調(diào)藝術，更是精致典雅的象征。 西餐，是世界
調(diào)酒師作為餐飲業(yè)的重要一員，扮演著重要角色，因此，在餐飲領域?qū)φ{(diào)酒師擁有較為嚴格的職業(yè)要求。調(diào)酒作為廣西華南烹飪學校重要的教學課程由著名的調(diào)酒大師倫劍大師親自指導。近日，廣西華南烹飪學校大廚137班在中
金色的廚師服，燦爛的笑容，陽光下一個個自信的男孩，時而安靜，時而活潑。灶臺上的他們是細致專注的廚師，生活中的他們是積極好學的少年。內(nèi)外兼修，便是廣西華南烹飪學校的金牌大廚。 對于他們來說，廚師是未來的
廣西華南烹飪學校的操場上，一條近五十米的美食長廊吸引了眾多學子圍觀，成為校園里的一道風景線，走進一看，原來是同學們涼菜、刀工、雕刻階段考核的作品展。 參加考核的同學們，為了能夠在刀工、熱菜、涼菜、雕刻
近日，朋友圈被一則南極考察站25萬年薪招聘廚師的新聞刷屏，其實有多少人想一睹極地風光，然而卻沒有這樣的機會。如果上天可以給小編一次實現(xiàn)愿望的機會，小編一定會說我要去南極。可是，南極科考站說了：我們需要的
近日，在廣西華南烹飪學校中堯校區(qū)金牌大廚11、12班和大廚157班進行了拋鍋階段考核，同學們穿著整齊的廚師服在操場上進行拋鍋大比拼成為了學校一道亮麗的風景線。 考核前教務主管孫雄洲老師講話 考核現(xiàn)場同學們一個
隨著社會現(xiàn)代經(jīng)濟大發(fā)展，廚師行業(yè)迎來了翻天覆地的變化，廚師以其獨特的職業(yè)優(yōu)勢，成為國家解決就業(yè)問題的重要突破口。俗話說：民以食為天，吃是每個 人每個家庭最重要的事情，溫飽問題一直是黨中央關心的熱門話題
在如今快速發(fā)展的時代，究竟學什么樣的專業(yè)成了很多青少年頭疼的問題。今天我們就以廚師這個職業(yè)為學子們作一個簡單分析。隨著人們物質(zhì)生活的不斷提高，人類的物質(zhì)需求也不斷提高，過去吃對于人來說是一個生存要素，
廣西華南教育集團聯(lián)合國家教育部門、百家校企合作單位、知名餐飲集團設立廚師夢想加油站，百萬獎學金助學政策。 本次活動時間：2015年12月1日2015年12月12日（含）； 優(yōu)惠范圍：以下各專業(yè)報名前50名（各專業(yè)滿50名
時代發(fā)展，促使全國餐飲行業(yè)與時俱進不斷創(chuàng)新求變，為迎合餐飲市場新形勢的發(fā)展需求，培養(yǎng)更多廚師行業(yè)現(xiàn)代新型廚政管理優(yōu)秀人才，由中國飯店協(xié)會主辦、廣西華南烹飪學校承辦的2015年廣西首屆全國餐飲廚政管理師高端
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