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當(dāng)前位置：廣西華南烹飪技工學(xué)校 > 新聞中心 >

• 打工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，首選華南學(xué)廚師

  當(dāng)下，社會(huì)上的就業(yè)選擇越來越多，各行各業(yè)中不乏大量年輕人在工作，有些甚至已經(jīng)成為本行業(yè)中的佼佼者。針對(duì)餐飲行業(yè)來說，廚師年輕化的趨勢(shì)也更加明顯，為什么現(xiàn)在大量年輕人擠進(jìn)廚師這個(gè)行業(yè)中來呢？ 從文化傳統(tǒng)

  2015-12-29

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• 學(xué)廚師 烹調(diào)舌尖上的美食

  廚師這個(gè)職業(yè)應(yīng)該從人類學(xué)會(huì)烹調(diào)開始就出現(xiàn)了。但在歷史上，多數(shù)時(shí)候廚師是比較卑微的職業(yè)。盡管飲食在人們的生活中必不可少，古代的達(dá)官顯貴們也很注重飲食，但有據(jù)可考的廚師在歷史中卻極少有記載�？梢哉f，在以往

  2015-12-28

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• 看華南小廚師如何HIGH翻圣誕節(jié)

  叮叮當(dāng)叮叮當(dāng)一年一度的圣誕節(jié)悄然來臨，每個(gè)人都以自己不同的方式慶祝這個(gè)節(jié)日，在廣西華南烹飪學(xué)校我們的小廚師們又將如何度過這個(gè)特別的節(jié)日呢？ 隨著夕陽西下，夜幕降臨，每個(gè)班級(jí)的燈光次第亮起，不時(shí)有一陣陣

  2015-12-27

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• 廣西華南烹飪學(xué)校祝大家圣誕節(jié)快樂！

  當(dāng)午夜十二點(diǎn)的鐘聲響起，神秘的圣誕老人會(huì)駕乘由12只馴鹿拉的雪橇，挨家挨戶地從煙囪進(jìn)入屋里，然后偷偷把禮物放在好孩子床頭的襪子里，或者堆在壁爐旁的圣誕樹下。在這個(gè)溫馨團(tuán)圓的日子里，圣誕老人要鹿不停蹄的將

  2015-12-25

  4612次

• 熱烈祝賀我校411名考生被南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院錄取

  俯首耕耘有矢志，碩果飄香又一年。2015年全國(guó)成人高等教育考試成績(jī)揭曉，我校411名考生被南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院錄�。� 在學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、社會(huì)各界和家長(zhǎng)們的關(guān)心、支持、愛護(hù)下，在全體師生的共同努力下，在今年全國(guó)成人高

  2015-12-24

  5779次

• 舞動(dòng)青春 華南冬季校園趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)

  為了更好地豐富師生的業(yè)余文體生活，積極倡導(dǎo)健康的生活理念，提高師生的身體素質(zhì)。近日，廣西華南烹飪學(xué)校大學(xué)路校區(qū)在學(xué)校操場(chǎng)舉行冬季趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)。校長(zhǎng)助理朱偉、校區(qū)主任黃盛、校區(qū)教務(wù)主任唐毓得和教務(wù)科老師代

  2015-12-23

  7084次

• 強(qiáng)化階段考核 突出特色教學(xué)

  為了促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的積極性，檢驗(yàn)同學(xué)的學(xué)習(xí)結(jié)果。近日，廣西華南烹飪學(xué)校金牌九班和大廚精英147班的同學(xué)們迎來了拼盤和中點(diǎn)考核。 大廚精英147班中點(diǎn)考核現(xiàn)場(chǎng) 專業(yè)的評(píng)委老師點(diǎn)評(píng)打分 陶老師點(diǎn)評(píng)打分 姚

  2015-12-23

  7451次

• 廣西華南烹飪學(xué)校：冬至節(jié)氣之各地飲食文化

  冬至是一個(gè)內(nèi)容豐富的節(jié)日，據(jù)傳，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。在今天江南一帶仍有：吃了冬至夜飯長(zhǎng)一歲的說法，俗稱添歲。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則

  2015-12-22

  7789次

• 華南“圣誕狂歡節(jié)”愛心助學(xué) 多重好禮等你來

  為幫助廣大中點(diǎn)燃技能成就烹飪?nèi)瞬�、�?shí)現(xiàn)夢(mèng)想創(chuàng)業(yè)美好人生，經(jīng)校務(wù)會(huì)決定，于12月20-25日開展為期5天的大型愛心助學(xué)活動(dòng)： 一、活動(dòng)實(shí)施時(shí)間：2015年12月20日--2015年12月25日 二、活動(dòng)實(shí)施對(duì)象：自2015年12月20起來

  2015-12-22

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• 廣西華南：廚師的人生就像一道菜

  廚師的人生就像一道菜，年輕的時(shí)候嫌它太淡，于是加油、加鹽、加醬汁，想方設(shè)法讓它變得多滋多味。待到成熟的時(shí)候，經(jīng)歷風(fēng)雨的洗禮，只求安安逸逸，平平淡淡。 生活這道菜，讓我們拭去了年少的輕狂，沉淀了昔日的稚

  2015-12-21

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