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• 我校開展反恐講座 強化學生安全意識

  為扎實推進反恐防暴安全教育活動，切實提高全校師生員工反恐防暴意識和能力，7月27日下午，我校在大禮堂舉辦了反恐防暴知識講座。 為這次講座的是轄區(qū)派出所的民警。他結合多次暴恐事件，介紹了我國目前面臨的反恐形

  2017-07-28

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• 《我的前半生》“賀涵”培養(yǎng)基地在這，人美嘴甜會做飯！

  靳東飾演的電視劇《我的前半生》男主角賀涵再度攫取了大眾眼球：咨詢界精英，氣質(zhì)儒雅、冷靜睿智，以、專業(yè)、才能享譽商界，不僅如此，更重要地是被唐晶稱： 人美嘴甜會做飯! 簡直是女生眼中理想中的都市暖男，這樣

  2017-07-28

  598次

• 祝賀我校六名教師出征香港世界粵菜廚皇大賽

  2017年中、西式烹飪職業(yè)技能大賽暨世界粵菜廚皇大賽廣西賽區(qū)評選已于近日落幕。來自我校凌榮、歐志龍、王一鳴、周煥翔、陸達貴、蘇婷婷等六名教師獲得參加世界粵菜廚皇大賽熱葷-肉類組和點心組參賽資格，這也讓我校

  2017-07-28

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• 初高中生書念不下去了怎么辦?

  2017年中高考的成績也都已經(jīng)知曉! 而很多成績不理想的家長都開始考慮這些問題:孩子不愛學，考不上好大學怎么辦?考不上是放棄還是再復讀一年?真的還想上學嗎?雖然成績不好，但并不影響你的人生..... 其實，在當下這個

  2017-07-26

  570次

• 華南烹飪美食狂歡節(jié)火熱來襲

  夏天，最具代表性的食物是什么? 上至豪華酒店， 下至街邊小店， 只要有它的出現(xiàn)， 就會引得食客嗅覺大盛， 騷動不安? 小龍蝦，就是這個味! 7月25日，廣西華南烹飪技工學校龍行天蝦美食狂歡節(jié)盛大開幕啦。來自金牌大

  2017-07-25

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• 看2017西餐行業(yè)發(fā)展趨勢，你要具備哪些能力？

  一、 越來越多的傳統(tǒng)餐飲品牌做+法，副牌+互聯(lián)網(wǎng)化 之得出這樣的結論，除了和餐飲圈朋友聊天，經(jīng)常關注招聘網(wǎng)站，一旦知名餐飲店推出諸如像COO CTO CEO職務，基本可以斷定餐企已有立項規(guī)劃。另外一方面，競爭對手喜

  2017-07-24

  434次

• 現(xiàn)今什么專業(yè)好就業(yè)

  當今社會發(fā)展迅速，各方面的競爭壓力更是急劇增加，讓我們無法避免的就是就業(yè)方面的壓力。畢在這個高學歷人才遍地都是的社會中，優(yōu)質(zhì)的就業(yè)崗位是有限的，而我們的競爭對手卻是源源不斷的大學畢業(yè)生，以及工作經(jīng)歷豐

  2017-07-24

  499次

• 常用香料的性味歸經(jīng)與配伍

  香辛料也可稱作辛香料，烹飪行業(yè)俗稱香料。是對可廣泛用于食品調(diào)味物質(zhì)的統(tǒng)稱。他們或具有強烈的香氣，或具有刺激性的味道，可增加食物風味，提高食欲，利于消化等作用。現(xiàn)在通常所指的香辛料多數(shù)是香料植物的干燥物

  2017-07-22

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• 一些西餐禮儀中的小細節(jié)

  西餐禮儀是一門藝術。除了口感精致之外，用餐時酒、菜的搭配，優(yōu)雅的用餐禮儀，調(diào)整和放松心態(tài)、享受這環(huán)境和美食、正確使用餐具、酒具都是進入美食的先修課。 A.酒杯邊的唇印 女士們在用酒水之前，記著先用餐巾輕拭

  2017-07-21

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• 為什么廚師被稱為師傅呢？

  現(xiàn)在，我們經(jīng)常管有手藝的人叫師傅，而有門手藝卻在這群師傅中脫穎而出，被冠以了大師傅的名號，那就是廚師。到底為什么要管廚師叫大師傅呢? 傳說，有一位皇帝請各種匠人來修建宮殿。一天，皇帝來看看工程的進展，看

  2017-07-21

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