歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
2022年是黨的二十大召開之年，是迎來中國共產(chǎn)黨統(tǒng)一戰(zhàn)線政策提出100周年。在紅色五月這個(gè)特別的日子，經(jīng)過我校的精心組織下，東盟校區(qū)喜迎二十大校園朗誦比賽在今天拉開了初賽序幕。 舞臺(tái)上，選手們個(gè)個(gè)精神抖擻、自
你想象中的課堂是什么樣？ 是和高中一樣 枯燥地背書、不停地做題 ；還是傳說中坐在最后幾排然后昏昏欲睡？ 是全神貫注地聽老師在講臺(tái)上侃侃而談，還是被那些深?yuàn)W的理論 折騰得找不著北 ？ 枯燥乏味的課堂千篇一律 豐
來吧！展示！ 在很多人的印象中 烹飪學(xué)校就是炒菜學(xué)校 殊不知 除了高端專業(yè)的烹飪?cè)O(shè)備 雄厚的師資力量 有顏有料的中西式美食 華南烹飪的烹飪專業(yè) 還有很多 隱藏技能 待你發(fā)現(xiàn) 01果醬畫 如果說美食是味覺的天堂，那么
成為一名優(yōu)秀的廚師、西點(diǎn)師是一場修行 有食材挑選切配時(shí)的辛苦 有和面、溫度把控的嚴(yán)謹(jǐn) 有灶臺(tái)前翻鍋時(shí)的單調(diào) 有創(chuàng)意裱花時(shí)的耐心細(xì)致 然而當(dāng)一場場磨練過后 每一道工序和技法 都將食物的精髓發(fā)揮得淋漓盡致時(shí) 你就
趙龍 名師專訪 職稱： 中式烹調(diào)高級(jí)技師、高級(jí)中式面點(diǎn)師、廣西烹?yún)f(xié)名廚委員會(huì)員 擅長： 桂菜、粵菜、湘菜、川菜 廣西華南烹飪技工學(xué)校 廣西華南烹飪技工學(xué)校以培養(yǎng)行政總廚、廚師長、菜品制作總監(jiān)、廚師長助理等高
你有沒有見這樣的課堂，學(xué)生可以自由制作作品、可以使用各種先進(jìn)設(shè)備、可以在課堂相互品嘗作品、可以隨時(shí)請(qǐng)教老師 在廣西華南烹飪技工學(xué)校的西點(diǎn)課堂，你就可以看到上述的畫面，老師匠心教學(xué)，學(xué)生認(rèn)真快樂學(xué)習(xí)，今
近日，廣西華南烹飪技工學(xué)校2022年中烹宴席展臺(tái)烹飪大賽在東盟校區(qū)圓滿落幕，接下來跟著小編一起來看看比賽的精彩瞬間吧！ 本次比賽以班級(jí)為單位進(jìn)行參賽，共有15個(gè)班級(jí)參與比賽。比賽分為展臺(tái)設(shè)計(jì)、菜品、衛(wèi)生三大
你以為走進(jìn)課堂就能揮鏟做菜 你以為面包推進(jìn)烤爐就是美味 你以為自己開場就是廚師大神 你以為的那真的只是你以為 每個(gè)領(lǐng)域，都是小白到大神 都是從青銅到王者的蛻變過程 我們廚師也不例外 學(xué)廚師不容易 需要升級(jí)打怪
4月26日，由區(qū)教育廳、市教育局主辦的2022年廣西職業(yè)院校技能大賽中職組咖啡服務(wù)、烹飪賽項(xiàng)火熱開賽。本次大賽由理論知識(shí)與技能操作兩部分組成，賽程為期3天。我校高度重視并積極備賽，共派出12名師生組成參賽隊(duì)伍前
烹飪技術(shù)，立菜之根本非刀工莫屬。 廚師必須掌握精湛的刀工、配菜、火候、原料等多項(xiàng)專業(yè)技術(shù)。如果基本功不扎實(shí)，就難以運(yùn)用科學(xué)的要領(lǐng)完成加工、改刀、配菜、烹調(diào)，也就難以烹調(diào)出色香味俱佳的菜肴。要想成為一名
學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎？學(xué)烹飪有何發(fā)展方向？
有職業(yè)技能等級(jí)證書可獲得獎(jiǎng)勵(lì)了
開設(shè)烹飪專業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校
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