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對于職校很多學(xué)生和家長還是會有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長和同學(xué) 還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一: 學(xué)校沒壓力,學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本,平均每7千人里就有一個烘焙店; 在香港,每1.35萬人有一個烘焙店; 而在內(nèi)地,每15萬人才有一家烘培店?梢妵鴥(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么,現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢? 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財經(jīng)作家吳

展翅翱翔,追尋夢想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時光匆匆,歲月悠悠,十二月的南寧天朗氣清,冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日,又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們,背起行囊走出母校,踏上人生的新征程。 匠心樓前,就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞 行業(yè)熱點 就業(yè)信息 學(xué)子心聲 成功學(xué)子

情暖冬至 傳承文化|廣西華南烹飪冬至活動精彩紛呈

發(fā)布時間:2024-12-20查看

寒風(fēng)送爽立冬時,餃香濃濃暖心脾。冬至,作為一年中白晝最短、夜晚最長的日子,也是中華民族傳統(tǒng)的重要節(jié)氣之一,它還承載著團(tuán)圓、溫暖與希望的寓意。為繼承和弘揚我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,加深同學(xué)們對中國傳統(tǒng)文化的理解與認(rèn)同,增進(jìn)師生間的情感交流,讓同學(xué)們在輕松愉快的氛圍中體驗冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,12月19日,廣西華南華南烹飪技工學(xué)校東盟校區(qū)開展了精彩紛呈的冬至主題活動。

包餃子比賽

上午,一場包餃子的比拼盛宴即將拉開序幕。賽場上,包餃子所需的食材和器皿早已備好,各班級代表隊身著干凈整潔的實訓(xùn)服有序站在臺前,等待著比賽開始的指令,臉上洋溢著興奮與期待。

比賽開始,只見一雙雙靈巧的手在面皮與餡料間穿梭,揉面、搟皮、包餡……每個隊伍圍站桌旁,分工有序。不少選手手法嫻熟,一捏一裹間,一個個精致飽滿的餃子便成型,讓人直呼專業(yè)!賽場上氣氛溫馨融洽,空氣中彌漫著面粉與餡料混合的香氣,每一個餃子都飽含著心意和感情。

評委老師們也會穿梭于各比賽隊伍之間,觀察選手們的制作過程和成品質(zhì)量。伴隨著時間的流逝,同學(xué)們也陸續(xù)完成了餃子的制作,各式各樣的餃子經(jīng)過選手們的精心擺盤,被整齊擺放在展桌上,十分壯觀。

隨后,由評委老師們現(xiàn)場評分,通過細(xì)致入微的觀察,最終評選出了前三名獲獎隊伍,并頒發(fā)相應(yīng)獎品。當(dāng)獲獎的代表隊伍們接過豐厚的獎品,臉上也洋溢著成功的喜悅與自豪。

寓教于樂 趣味無限

除了趣味滿滿的包餃子比賽,學(xué)校還開展了冬至知識問答、筷子夾黃豆、三人四足跑、套圈等精彩的游戲環(huán)節(jié),既增添了節(jié)日的趣味性,又讓傳統(tǒng)文化在輕松愉快的氛圍中得以傳承。

01

冬至知識問答

冬至知識問答活動,妙趣橫生的傳統(tǒng)知識問答題,引發(fā)同學(xué)們動腦搶答,不僅考驗了同學(xué)們對中國傳統(tǒng)文化的了解程度,還激發(fā)了大家學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的興趣。答對問題的同學(xué)還收獲了小禮品,簡直太有意思了!

02

筷子夾黃豆比賽

為了讓活動更加多元有趣,筷子夾黃豆的比賽也是不容錯過。參賽者需在限定時間內(nèi)用筷子將碗中的黃豆夾到另一個空碗中,這不僅考驗了同學(xué)們的耐心與細(xì)致,也鍛煉了手眼協(xié)調(diào)能力。

03

三人四足跑比賽

另一邊,三人四足跑比賽也是充滿著激情與活力,更是將團(tuán)隊協(xié)作的精神展現(xiàn)得淋漓盡致。每支隊伍的三名選手腳綁在一起,共同向前奔跑,先到達(dá)終點為勝。比賽過程中,有的隊伍步伐一致如同一人般默契;有的隊伍則因步伐不協(xié)調(diào)而跟蹌前行,場外的同學(xué)們看得興致勃勃,紛紛為選手們歡呼打call~!無論輸贏,大家都收獲了歡笑與友誼,體會到了團(tuán)隊合作的重要性。

04

套圈

有趣有料的套圈游戲也是本次冬至活動的熱門項目,現(xiàn)場同學(xué)們有序排隊,期待能夠套中自己喜愛的零食和飲料,不少同學(xué)還瞄準(zhǔn)了稍有難度的雞鴨獎品,躍躍欲試。每一次成功的套中,都伴隨著周圍人的歡呼與鼓勵,即便是未能如愿,大家也都享受著游戲帶來的純粹快樂。

此次校園冬至活動,不僅讓同學(xué)們親身體驗了傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗,更深刻理解了冬至文化的內(nèi)涵與意義。通過實踐活動,讓傳統(tǒng)文化的種子在同學(xué)們心中生根發(fā)芽,增強(qiáng)了文化自信與歸屬感,也增強(qiáng)了班級間的凝聚力與向心力。這不僅是一次美食的盛宴,更是一次心靈的洗禮,讓同學(xué)們在歡樂中感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,也讓這份溫暖與情誼成為了冬日里最美好的記憶。

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