歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間：2015-04-07查看次
近日，廣西華南烹飪學(xué)校金牌六班為大家呈現(xiàn)上了精美的宴席展臺(tái)作品，視覺與味覺相結(jié)合的饕餮盛宴、美食與藝術(shù)相結(jié)合的雕刻作品、讓人烹燃心動(dòng)、垂涎欲滴的美食與美味，秒殺你的味覺，挑動(dòng)你的味蕾！接下來的日子，學(xué)校還將會(huì)有不同類型的精美宴席大展臺(tái)，給大家持續(xù)驚喜，小伙伴們，誠(chéng)摯歡迎你們的到來哦！學(xué)哥學(xué)姐在這里等著你的加入！
金牌六班宴席學(xué)習(xí)階段
盤飾點(diǎn)綴
盤飾的制作
水果拼盤的制作
面點(diǎn)的制作
錯(cuò)落有致的格局、讓人垂涎欲滴的美食、精致的裝飾，金牌六班的宴席展臺(tái)可以用完美來形容。金牌六班優(yōu)秀學(xué)子龐承義告訴筆者，為了這次的展臺(tái)，他們整個(gè)班級(jí)的同學(xué)們都花了很多的心思，從主題構(gòu)思到食材、裝飾品的購買、食物的制作、展臺(tái)的布置都由全班同學(xué)共同合作完成，每一件作品都是他們的心血。“這個(gè)宴席展臺(tái)的風(fēng)格比較溫馨，給人家庭的溫暖，普通的食材在同學(xué)們的手上變成了一道道美食，加上清新的布置更加顯得高大上……”這些琳瑯滿目的精美菜肴，配以富麗堂皇模擬餐廳的高雅背景，仿佛讓人置身于即將開席的饕餮盛宴中。
熱菜材料的切配
中國(guó)烹飪大師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)
熱菜的烹調(diào)
熱菜的烹調(diào)
廣西華南烹飪學(xué)校金牌六班通過此次宴席展臺(tái)，不僅能夠展示班級(jí)的宴席制作能力，提高同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作能力，更能進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)子對(duì)宴席制作知識(shí)的掌握。廣西華南烹飪學(xué)校將繼續(xù)為培養(yǎng)更多符合社會(huì)需要的復(fù)合型、專業(yè)型烹飪高級(jí)人才這個(gè)目標(biāo)而不懈努力。對(duì)于美食，如果你有話說，如果你想“動(dòng)手”，那么，親愛的朋友，廣西華南烹飪學(xué)校誠(chéng)邀你的到來，在這里，讓我們一起遨游美食的海洋！
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