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發(fā)布時間：2014-12-30查看次
廣西華南烹飪學(xué)校第二十屆烹飪大賽在明秀校區(qū)開賽以來吸引了眾多家國內(nèi)知名新聞媒體的目光，以及無數(shù)美食愛好者的火爆參與。在雕刻比拼賽場上更是競爭激烈，個個都朝著冠軍的目標(biāo)前進(jìn)。雕刻賽場上，隨著評委老師的一聲令下打響本次雕刻爭霸賽槍聲！
廣西華南烹飪學(xué)校第二十屆烹飪大賽雕刻組賽場
參賽選手正在認(rèn)真雕刻作品
“八駿圖”作品
校園內(nèi)洋溢著激情，沸騰著熱血，拼盤組比賽剛落下帷幕，接著果蔬雕刻比賽如火如荼的進(jìn)行。參賽選手們有條不絮地制作著胡蘿卜圓球、盤式和主題果蔬雕，只見雙手配合靈活巧妙、刻刀一進(jìn)一出、左右旋轉(zhuǎn)幾次，一個個胡蘿卜圓球即型圓光滑，盤式線條清晰流暢，色彩搭配明艷，寓意深遠(yuǎn)，主題果蔬雕更是造型美觀、構(gòu)思巧妙、渾然天成。一件件、一樁樁精美的雕刻作品，讓人大開眼界，贊嘆不已。
“佛跳墻”作品
“傲視雄鷹”雕刻作品
“天降祥瑞”作品
精彩雕刻作品
本次果蔬雕刻比賽要求參賽選手在90分鐘內(nèi)完成作品，雖然時間有限，原料簡單，但并未難倒參賽選手。他們應(yīng)對從容、游刃有余，最普通的食材在他們手中化腐朽為神奇。嫦娥奔月、馬到成功、公鳴富貴、雄鷹，形象逼真、栩栩如生。他們精湛的技藝、細(xì)膩的刀法、巧妙的構(gòu)思、經(jīng)典的搭配，造就出一件件精美的雕刻作品，頃刻間打動評委。
“一生平安”作品
“鐘馗奢酒”雕刻作品
“雄鷹展翅”作品
對于大多數(shù)人來說，雕刻是一門藝術(shù)性極強(qiáng)的技術(shù)，不僅要掌握作品的輪廓美、形態(tài)美，更是需要極高的藝術(shù)造詣。俗話說，菜中有真情，菜中品真諦，雕刻作品正是因為造型精致美觀成為眾人所愛。
精彩作品
“龍鳳戲珠”作品
在廣西華南烹飪學(xué)校第二十屆烹飪大賽的雕刻賽場上，果蔬雕刻構(gòu)成了一道道靚麗的風(fēng)景線。一雙雙巧手、一顆顆慧心、一把把小刻刀，創(chuàng)造出無數(shù)精美作品——高山巍峨，流水徜徉；綠葉繁茂，紅花多香；青蝦一對，相得益彰……無數(shù)詩意盎然，精美雕刻百花爭艷。
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