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當(dāng)前位置：廣西華南烹飪技工學(xué)校 > 新聞中心 >

• 端午粽飄香 華南樂團(tuán)圓包粽子大賽 即將開賽

  端午臨中夏，時(shí)清日復(fù)長(zhǎng)。五月初五端午節(jié)即將到來，為更好地弘揚(yáng)中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)美德，讓全體師生一起親手包粽子，體驗(yàn)節(jié)日里不一樣的樂趣，讓粽子這個(gè)擁有幾千年的歷史的文化更好的傳承下去，廣西華南烹飪學(xué)校將于6月8

  2016-06-07

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• 廣西華南提醒各位考生：沉著應(yīng)戰(zhàn) 注意食品衛(wèi)生

  一年一度的高考今天已經(jīng)拉開大幕了�？荚嚻陂g，合理的膳食安排和適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)調(diào)配對(duì)于考生順利完成考試有一定的輔助作用。為此，小編專門采訪了廣西華南烹飪學(xué)校，作為多年從事廚師教學(xué)的專業(yè)機(jī)構(gòu)，廣西華南烹飪學(xué)校對(duì)

  2016-06-07

  3441次

• 第六屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽 廣西華南喜獲佳績(jī)

  6月5日，2016海天黃豆醬杯第六屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽(廣西賽區(qū))正式落下帷幕，廣西華南烹飪學(xué)校作為廣西飯店業(yè)知名教育品牌攜多名師生參加比賽，他們分別參加了，熱菜、雕刻、冷拼、西餐等項(xiàng)目的比賽。經(jīng)過兩天的

  2016-06-06

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• 因?yàn)橛袎?mèng) 所以我來了

  我和同齡的女孩子一樣，喜歡吃，愛玩耍，喜歡各種小鮮肉，愛幻想，喜歡發(fā)呆但我還有一個(gè)跟別人不一樣的愛好，那就是廚師夢(mèng)，我希望未來自己可以成為一名烹飪大師，擁有一家屬于自己的餐廳。 一個(gè)有廚師夢(mèng)的女孩 我，

  2016-06-06

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• 又到考試季 廣西華南學(xué)子紛紛大顯身手（2）

  6月3日上午，廣西華南烹飪學(xué)校的同學(xué)在學(xué)校操場(chǎng)進(jìn)行了拼盤考試的實(shí)操考核，學(xué)生們以抽簽的形式進(jìn)行考試項(xiàng)目的選擇，根據(jù)簽上的名稱進(jìn)行拼盤內(nèi)容的制作，本次拼盤考核充分展示了金牌班的同學(xué)們刀工、食材搭配等的學(xué)習(xí)

  2016-06-03

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• 又到考試季 廣西華南學(xué)子紛紛大顯身手（1）

  6月3日上午，廣西華南烹飪學(xué)校的147班的同學(xué)在學(xué)校操場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)酒項(xiàng)目的實(shí)操考核，學(xué)生們以抽簽的形式進(jìn)行考試項(xiàng)目的選擇，根據(jù)簽上的名稱進(jìn)行雞尾酒的制作，本次調(diào)酒考核充分展示了展示了147班的同學(xué)們調(diào)酒階段的學(xué)

  2016-06-03

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• 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有多難？ 廣西華南給你慢慢道來

  轉(zhuǎn)眼間，現(xiàn)在已經(jīng)6月份了，畢業(yè)生的人潮馬上就要達(dá)到頂峰。 一年一度的史上最難就業(yè)季又來了，765萬(wàn)大學(xué)畢業(yè)生千萬(wàn)不要慌，撐過今年，明年又是最難就業(yè)季： 2013年，全國(guó)大學(xué)畢業(yè)生達(dá)699萬(wàn)，被戲稱為史上最難就業(yè)年

  2016-06-02

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• 【廣西華南烹飪小課堂】紅燒肉

  主料：五花肉500克 輔料：大蔥30克、姜片20克 制作方法： 1.先把五花肉切成三厘米見方的塊，把切好的肉涼水下鍋。 2.水開煮3-5分鐘撈出。 3.炒勺上火放少許底油，下入焯過水的五花肉煸炒。 4.把五花肉塊用中小火煸出

  2016-06-01

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• 【廣西華南做道高考菜】健腦安神涼拌百合黃花菜

  材料：干黃花菜 新鮮百合 調(diào)料：橄欖油 大蒜 檸檬 蘋果醋 鹽芝麻 做法： 1.干黃花菜用冷水浸泡一個(gè)小時(shí)左右再清洗幾遍; 2.鍋中加水，水開后放入浸泡好的黃花菜，再次煮開半分鐘后拿出放在涼水清洗幾遍; 3.擠干水分備

  2016-05-30

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• 想成功就是要堅(jiān)持 廣西華南助你成功

  不經(jīng)一番寒徹骨,怎得梅花撲鼻香，沒有堅(jiān)持與磨練怎么能成功？學(xué)廚師也是一樣的。 當(dāng)愛迪生嘗試了幾千種材料后，他并不能確定手中握著的或是下一個(gè)就是自己要尋找的材料，但他依舊堅(jiān)持著，于是他找到了鎢絲，發(fā)明了電

  2016-05-30

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