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發(fā)布時間：2020-02-24查看次
今天，廣西華南烹飪技工學(xué)校老師教你做火龍果牛奶小方，清涼細(xì)膩，奶香十足，讓你少女心爆棚，快去學(xué)起來吧!
材料清單：
純牛奶 320ml、細(xì)砂糖 20克、玉米淀粉 40克、紅心火龍果 50克、椰蓉適量。
做法步驟：
1. 將網(wǎng)篩放在碗上面，放入50g紅心火龍果，用勺子壓碎并攪拌出汁。
2. 將玉米淀粉40g放入純牛奶中，攪拌均勻。
3. 砂糖20g放入純牛奶中攪拌融化。
4. 倒入火龍果汁攪拌。
5. 順便過兩次網(wǎng)篩，過篩后的奶糊特別細(xì)膩。
6. 準(zhǔn)備一個干凈的容器，底部鋪上一層椰蓉。
7. 將奶糊倒入鍋中，保持小火。
8. 用打蛋器不停地攪拌，盡量讓奶糊受熱均勻。
9. 將奶糊倒入容器，表面盡量抹平。
10. 將保鮮盒取出后倒扣在砧板上，就可以輕松脫模了。
11. 用刀切小塊，裹上椰蓉即可。
火龍果牛奶小方的做法，你學(xué)會了嗎?如果你喜歡美食，想學(xué)更多烹飪技巧的話，廣西華南烹飪技工學(xué)校歡迎您隨時前來咨詢喲~~
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