梁桂香,一個熱愛西點、帶些靦腆的女孩子,是我校經(jīng)典西點專業(yè)的學(xué)生,同時也是我校2020年度國家獎學(xué)金6000元的獲得者。
她開心地說道,能獲得國家獎學(xué)金真的非常激動高興,因為覺得自己的付出和努力得到回報,實力得到了認可,將會以此次為契機,更加努力學(xué)習(xí),提高自己在西點上的技藝,不負學(xué)校和老師的期望,對得起家人,還有自己。
大山里的“懷木工之巧藝”
在廣西南寧市武鳴區(qū)寧武鎮(zhèn)唐村這個小村莊里,梁桂香父母均不識字,沒有穩(wěn)定的經(jīng)濟來源,母親經(jīng)常生病,家有一個哥哥、妹妹。通過朋友介紹,梁桂香父母認識到了華南烹飪學(xué)校,了解過后非?春门腼冞@一行業(yè),加上梁桂香本身也喜歡蛋糕和繪畫,在2018年12月她來到了廣西華南烹飪技工學(xué)校報讀,順利成為我校西點183班的一名學(xué)生。
梁桂香始終堅信:“知識改變命運,技術(shù)改變?nèi)松,機會掌握在自己手中。”這個19歲就肩負起家庭重擔(dān)的梁桂香掩不住內(nèi)心激動,深感這是一個改變自己和家庭命運的重要機會,一定要好好把握,努力實現(xiàn)自己的夢想。
不負拼搏,終迎匠心綻
從入校就讀以來,梁桂香一直勤勤懇懇,認真好學(xué),同時積極參與各大專業(yè)賽事活動,在校外榮獲了南寧市繪畫比賽銅獎,在校內(nèi)榮獲裱花比賽優(yōu)秀獎、創(chuàng)意蛋糕比賽銅獎,同時還是學(xué)校優(yōu)秀禮儀隊員、優(yōu)秀學(xué)員。
這些成績的背后是梁桂香的不懈努力和學(xué)校的悉心培養(yǎng)。她堅持每天七點半起床鍛煉身體,潮濕炎熱的夏天和陰濕寒冷的冬天,也阻止不了梁桂香對技藝的追求,她日復(fù)一日地在教室揮灑熱情和汗水,動手之前,她都會冥思苦想,再動手做;一張圖紙、一個蛋糕,苦練到晚上十一二點還不愿離去。即便寒暑假在家里,她也會通過微信向指導(dǎo)老師請教,自己在家用簡單的工具練習(xí)。
自強少年,勇?lián)磥硎姑?/strong>
梁桂香同學(xué)取得的成績充分展示了廣西華南烹飪技工學(xué)校學(xué)子扎實的專業(yè)基礎(chǔ)、過硬的專業(yè)技能和良好的精神風(fēng)貌。在老師的辛勤付出下,梁桂香同學(xué)始終保持初心,堅持不懈,刻苦練習(xí),不斷進步。除了有學(xué)校和老師的大力支持、幫助和關(guān)心外,還得益于善于總結(jié)提升,及時發(fā)現(xiàn)問題并總結(jié)改正的好習(xí)慣。“技能沉淀需要漫長的積累,逐夢路上會很辛苦,要做的就是堅持、堅持、再堅持。”梁桂香除了繼續(xù)努力,也把自己學(xué)習(xí)收獲的技能傳授給學(xué)弟學(xué)妹們。她表示,“在未來的日子里,我會繼續(xù)努力,把這項技能學(xué)精。如果有機會可以留在學(xué)校的話,我希望能把學(xué)到的技能知識傳授給更多的新生工匠。”