梁桂香，一個(gè)熱愛西點(diǎn)、帶些靦腆的女孩子，是我校經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)的學(xué)生，同時(shí)也是我校2020年度國家獎(jiǎng)學(xué)金6000元的獲得者。
她開心地說道，能獲得國家獎(jiǎng)學(xué)金真的非常激動(dòng)高興，因?yàn)橛X得自己的付出和努力得到回報(bào)，實(shí)力得到了認(rèn)可，將會(huì)以此次為契機(jī)，更加努力學(xué)習(xí)，提高自己在西點(diǎn)上的技藝，不負(fù)學(xué)校和老師的期望，對(duì)得起家人，還有自己。
大山里的“懷木工之巧藝”
在廣西南寧市武鳴區(qū)寧武鎮(zhèn)唐村這個(gè)小村莊里，梁桂香父母均不識(shí)字，沒有穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)來源，母親經(jīng)常生病，家有一個(gè)哥哥、妹妹。通過朋友介紹，梁桂香父母認(rèn)識(shí)到了華南烹飪學(xué)校，了解過后非�？春门腼冞@一行業(yè)，加上梁桂香本身也喜歡蛋糕和繪畫，在2018年12月她來到了廣西華南烹飪技工學(xué)校報(bào)讀，順利成為我校西點(diǎn)183班的一名學(xué)生。
梁桂香始終堅(jiān)信：“知識(shí)改變命運(yùn)，技術(shù)改變?nèi)松�，機(jī)會(huì)掌握在自己手中。”這個(gè)19歲就肩負(fù)起家庭重?fù)?dān)的梁桂香掩不住內(nèi)心激動(dòng)，深感這是一個(gè)改變自己和家庭命運(yùn)的重要機(jī)會(huì)，一定要好好把握，努力實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。
不負(fù)拼搏，終迎匠心綻
從入校就讀以來，梁桂香一直勤勤懇懇，認(rèn)真好學(xué)，同時(shí)積極參與各大專業(yè)賽事活動(dòng)，在校外榮獲了南寧市繪畫比賽銅獎(jiǎng)，在校內(nèi)榮獲裱花比賽優(yōu)秀獎(jiǎng)、創(chuàng)意蛋糕比賽銅獎(jiǎng)，同時(shí)還是學(xué)校優(yōu)秀禮儀隊(duì)員、優(yōu)秀學(xué)員。
這些成績(jī)的背后是梁桂香的不懈努力和學(xué)校的悉心培養(yǎng)。她堅(jiān)持每天七點(diǎn)半起床鍛煉身體，潮濕炎熱的夏天和陰濕寒冷的冬天，也阻止不了梁桂香對(duì)技藝的追求，她日復(fù)一日地在教室揮灑熱情和汗水，動(dòng)手之前，她都會(huì)冥思苦想，再動(dòng)手做；一張圖紙、一個(gè)蛋糕，苦練到晚上十一二點(diǎn)還不愿離去。即便寒暑假在家里，她也會(huì)通過微信向指導(dǎo)老師請(qǐng)教，自己在家用簡(jiǎn)單的工具練習(xí)。
自強(qiáng)少年，勇?lián)磥硎姑?/strong>
梁桂香同學(xué)取得的成績(jī)充分展示了廣西華南烹飪技工學(xué)校學(xué)子扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)、過硬的專業(yè)技能和良好的精神風(fēng)貌。在老師的辛勤付出下，梁桂香同學(xué)始終保持初心，堅(jiān)持不懈，刻苦練習(xí)，不斷進(jìn)步。除了有學(xué)校和老師的大力支持、幫助和關(guān)心外，還得益于善于總結(jié)提升，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并總結(jié)改正的好習(xí)慣。“技能沉淀需要漫長(zhǎng)的積累，逐夢(mèng)路上會(huì)很辛苦，要做的就是堅(jiān)持、堅(jiān)持、再堅(jiān)持。”梁桂香除了繼續(xù)努力，也把自己學(xué)習(xí)收獲的技能傳授給學(xué)弟學(xué)妹們。她表示，“在未來的日子里，我會(huì)繼續(xù)努力，把這項(xiàng)技能學(xué)精。如果有機(jī)會(huì)可以留在學(xué)校的話，我希望能把學(xué)到的技能知識(shí)傳授給更多的新生工匠。”
