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對于職校很多學(xué)生和家長還是會有的三大誤區(qū)

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行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個烘焙店； 在香港，每1.35萬人有一個烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬人才有一家烘培店�？梢妵鴥�(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

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我校成功承辦第45屆世界技能大賽廣西選拔賽餐廳服務(wù)賽

發(fā)布時間：2018-05-15查看次

　　5月14日，由廣西人力資源與社會保障廳主辦，廣西華南烹飪技工學(xué)校承辦的第45屆世界技能大賽餐廳服務(wù)項目廣西選拔賽在荔園山莊國家會議中心舉行。區(qū)人社廳職業(yè)能力建設(shè)處處長楊春華巡視了比賽的組織工作。

 

餐廳服務(wù)項目裁判團(tuán)

　　本次選撥賽以44屆世界技能大賽比賽項目為基礎(chǔ)，以檢驗參賽選手的餐廳服務(wù)操作基本功為重點，競賽項目涵蓋世界技能大賽餐廳服務(wù)項目所涉及的咖啡制作、餐廳服務(wù)、酒吧服務(wù)等內(nèi)容，盡可能保留世界技能大賽的基本技術(shù)難度，并縮短競賽時間，競賽項目在一天內(nèi)完成。共有來自8個學(xué)校的12名參賽選手參加選拔賽。

 
　　為做好大賽的保障和服務(wù)工作，學(xué)校高度重視、精心安排，組織志愿者為參賽隊伍提供了細(xì)致周到的服務(wù)，營造了公正、公平、公開的辦賽環(huán)境，得到了主辦單位、參賽選手和指導(dǎo)老師的好評。

 
　　餐廳服務(wù)項目裁判長表示：“在經(jīng)濟(jì)全球化愈演愈烈的今天，世界級比賽將會助推教育國際化的到來。世界技能大賽進(jìn)高校，這對高校尤其是高職院校的教育教學(xué)工作有著極大的促進(jìn)和引導(dǎo)作用。”

 
　　據(jù)悉，世界技能大賽由世界技能組織舉辦，引領(lǐng)和代表著職業(yè)技能發(fā)展的世界先進(jìn)水平，比賽成績在一定程度上反映出一個國家技術(shù)技能的培養(yǎng)和發(fā)展水平。該比賽每兩年舉辦一屆，第45屆大賽將于2019年在俄羅斯喀山舉行。比賽設(shè)有6個大類，46個競賽項目。與傳統(tǒng)的省級、全國西餐宴會服務(wù)比賽相比，世界西餐服務(wù)技能大賽所考察的面更廣，難度更高。

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