5月14日，第45屆世界技能大賽廣西壯族自治區(qū)選拔賽烹飪、烘焙、餐廳服務3個項目競賽在我校成功舉辦。來自全區(qū)近30所院校的數十名技能高手同臺競技，展示了我區(qū)技能人才的風采。
我校領導高度重視此次比賽的承辦工作，成立了賽務組等多個專門負責小組，統一協調，分工明確、團結協作。比賽邀請了多名區(qū)內外的行業(yè)專家擔任裁判，確保比賽評審的專業(yè)性和規(guī)范性。
現任中國烹飪協會西餐專業(yè)委員會副秘書長江月明擔任烹飪組裁判長
我校也將以此次承辦和參加世界技能大賽選拔賽為契機，加強對世界技能大賽理念、標準、評價體系的研究和動態(tài)把握，力求在新的世界技能大賽中，技能競賽成績取得更大突破！
