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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來(lái)看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒(méi)壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺(jué)

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店； 在香港，每1.35萬(wàn)人有一個(gè)烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬(wàn)人才有一家烘培店。可見(jiàn)國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽(yáng)映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿(mǎn)青春活力、結(jié)滿(mǎn)累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。 匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞 行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息 學(xué)子心聲 成功學(xué)子

廣西華南烹飪課堂之香辣大盤(pán)雞

發(fā)布時(shí)間：2016-10-13查看次

　　自古民以食為天，愛(ài)吃的朋友也喜歡自己動(dòng)手制作料理。但是經(jīng)常苦于沒(méi)有正確的操作方法，菜品完工以后總感覺(jué)味道上有些欠缺。小編也是吃貨，也愛(ài)做菜哦!秋天天氣干燥，不宜吃太辣的食物，但是偶爾吃一些也沒(méi)有關(guān)系。今年廣西華南烹飪學(xué)校的大師就來(lái)教你這誘人的大盤(pán)雞是怎么做的吧：

　　食材：雞腿肉160克、土豆1個(gè)、青椒1個(gè)、紅椒1個(gè)、干辣椒4個(gè)、蒜2粒、姜10克、蔥15克、豆瓣醬1匙、雞粉1匙、老抽1匙、料酒1匙、鹽、糖、八角適量。


 

　　第一步：雞腿肉切塊，青椒撕塊，姜蒜切末，土豆切塊，蔥切段;


 

　　第二步：土豆過(guò)油炸熟，取出備用;

 

　　第三步：鍋中放油燒熱，放入八角，姜末，干辣椒，蔥蒜爆香;


 

　　第四步：放入糖翻炒至起沫，放入剁好的雞腿肉，翻炒;


 

　　第五步：炒至雞肉微微變成棕色，放豆瓣醬，老抽等調(diào)味料;

 

　　第六步：翻炒2分鐘，加300ml水和炸好的土豆將湯煮沸，之后調(diào)為中火燉30分鐘;

 


 

　　第七步：湯汁顏色變濃變深后，放入切好的青椒和蔥段，繼續(xù)燜燉3分鐘;

 

　　第八步：可以開(kāi)吃了!

　　怎么樣，是不是很簡(jiǎn)單!吃貨的你趕快動(dòng)手做起來(lái)吧!

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