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發(fā)布時間：2016-05-21查看次
還有不到半月，又要迎來一年一度的高考了，高考作為人生中一次大事。無論是考生或者家長，都被緊張、壓力、期望充斥著。飲食，作為生活基本，在這個關(guān)鍵的時刻，我們應(yīng)該怎么做呢?下面就讓小編來為您支支招。
活力早餐五分鐘搞定
早餐最好簡單、豐富，雜糧粥或饅頭，肉蛋，奶豆，果蔬都有比較好。
推薦營養(yǎng)三明治。具體做法：將煮雞蛋切片，切點熟牛肉，新鮮生菜葉，再來點堅果，一層層放到面包片里，再喝一杯熱牛奶。那么優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素C、維生素B、健腦的不飽和脂肪酸及可以潤腸通便的膳食纖維等都有了，對付一上午的緊張學(xué)習(xí)綽綽有余。
熱量午餐為備考加油
學(xué)生的午飯要有充足的熱量和各種營養(yǎng)素，要多吃點肉類，雞蛋等高熱量較高的食品。午餐是一天學(xué)習(xí)的加油補給站，不論在學(xué)校食堂買飯，還是在學(xué)校附近吃，可以先買個魚肉或者雞腿等肉類解解饞。當(dāng)然，青菜、雜糧主食也一定要吃些。
下午健康零食補充體力
盡管中午吃得不少，下午四五點還沒有到晚餐時間，肚子就開始咕嚕咕嚕提前叫起來。所以抽課間時間，可以再吃點水果。切好的蘋果塊或者洗凈的圣女果或者堅果，隨身攜帶干過或者小包裝的五谷雜糧粉等，當(dāng)零食補充體力是很不錯的，而且也健康。
晚餐來杯果蔬汁
很多考生每天復(fù)習(xí)到很晚才睡，晚餐是很多考生在家里的一頓正餐，做飯時候要少些油、少放些鹽，油和鹽吃多了對身體都不好。九十點鐘，不妨嘗試一杯果蔬汁。(做法是：紫甘藍、青椒、黃椒、西紅柿或者黃瓜等深色蔬菜榨汁、對眼睛有很好的保護作用。)有時候，晚上復(fù)習(xí)累了，可以喝杯牛奶，吃幾片面包。
熬夜常補維生素B
熬夜而疲勞的人，最容易出現(xiàn)維生素B族的缺乏。從而容易情緒緊張，煩躁激動，導(dǎo)致更疲勞。這類人應(yīng)該多吃西蘭花、西紅柿、胡蘿卜等蔬菜，橘子、香蕉、葡萄、梨等水果。及核桃、栗子、豆類、糙米、牛奶等。菜肴上，不妨多做些銀耳羹、百合紅棗湯、芝麻糊。核桃糊、水蒸蛋等等。
飲食習(xí)慣不宜大變
有些家長覺得，最近一段時間孩子太累，一定要用最好的事物和補品來給孩子補身體。比如高制脂肪、高蛋白、高能量的食物一起吃。其實這個做法很不對�？记按髶Q食譜是考生飲食的大忌。以前的飲食習(xí)慣讓孩子的腸胃很適應(yīng)，很和諧。一旦食譜大“變臉”，腸胃需要一定的適應(yīng)期，反而影響身體狀態(tài)。
人參鹿茸別上桌
很多家長覺得人參、鹿茸是大補，就給孩子吃。但夏季氣候干燥、炎熱，人本來就愛上火，學(xué)習(xí)壓力大，就更容易上火了。這是切忌進補如人參、鹿茸等。過食溫?zé)�，輕者引起大便干結(jié)，咽痛，舌紅，重則可導(dǎo)致大便出血，鼻出血，引發(fā)痤瘡、睡眠不安等。
多吃益智類食物
可多吃一些豆類、土豆、玉米等粗糧。以及一些益智類食物，例如芝麻、芡實、目魚、鱔魚、鯧魚、海魚等。這對增進學(xué)習(xí)記憶，促進腦力、抗疲勞有幫助。
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