歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間：2015-03-30查看次
三月芬芳的季節(jié)里，廣西華南烹飪學(xué)校大廚141班展開了一場(chǎng)精彩的雕刻基礎(chǔ)考核。雕刻基礎(chǔ)考核在廣西華南烹飪學(xué)校刀工大廳舉行。此次雕刻基礎(chǔ)考核不僅為學(xué)子們展示了一次自己雕刻作品的機(jī)會(huì)，更是一次互相學(xué)習(xí)交流提高雕刻技法的機(jī)會(huì)。
大廚141班同學(xué)們的精氣神
大廚141班雕刻階段考核老師評(píng)分現(xiàn)場(chǎng)
雕刻大師楊羅銀為同學(xué)們的作品評(píng)分
雕刻名師黃沖評(píng)分
烹飪名師胡老師給學(xué)生作品打分
大廚141班是一支充滿青春活力的精英班級(jí)，在賴?yán)蠋熀吞评蠋煹膸ьI(lǐng)下從對(duì)烹飪專業(yè)不甚熟悉的入門階段成長(zhǎng)為對(duì)烹飪專業(yè)了解的廚師人才�；ㄉR全的果蔬在學(xué)子們的手中煥然變化，形成了一個(gè)個(gè)活靈活現(xiàn)的各種造型作品。每一次的考核都別有風(fēng)味，讓人眼前一亮的感覺。
楊大師點(diǎn)評(píng)總結(jié)同學(xué)們的作品
黃老師點(diǎn)評(píng)同學(xué)們的優(yōu)缺點(diǎn)
唐老師點(diǎn)評(píng)總結(jié)
此次考核由廣西華南烹飪學(xué)校雕刻大師楊大師擔(dān)任評(píng)委，楊大師細(xì)致認(rèn)真的為每一道作品打分，評(píng)分結(jié)束后，楊大師詳細(xì)的做了點(diǎn)評(píng)，鼓勵(lì)同學(xué)們?cè)谡莆樟嗽鷮?shí)的基礎(chǔ)之后，多發(fā)揮想象，創(chuàng)新出更多別樣的作品出來。在此次雕刻基礎(chǔ)階段考核中，學(xué)子們把平日所學(xué)的發(fā)回的淋漓盡致，雕刻出了不少好的作品出來。在作品展示過程中筆者看到平日里的果蔬在學(xué)子們的手中雕刻成一件件藝術(shù)品，得到了老師們的一致好評(píng)。
學(xué)生作品展示
精彩的學(xué)生作品
學(xué)生作品展示
精彩的作品
大廚141班的張昌松同學(xué)告訴筆者，他的作品創(chuàng)意一方面有著平日雕刻積累帶來的靈感，另一方面則是學(xué)校老師手把手的教授雕刻課程，讓他很快掌握要領(lǐng)。他說，雕刻的課程讓他產(chǎn)生了無窮的創(chuàng)意，以后爭(zhēng)取雕刻出更精致的作品出來。
精彩的作品 盡在廣西華南烹飪學(xué)校
學(xué)生“魚化龍”雕刻作品
雕刻作品展風(fēng)采，階段考核出創(chuàng)意，相信在每一次的階段考核之后，廣西華南烹飪學(xué)校的學(xué)習(xí)風(fēng)氣將會(huì)更加濃厚，同學(xué)們的烹飪技能將會(huì)再上新臺(tái)階。濃厚的學(xué)習(xí)氛圍，優(yōu)秀的師資隊(duì)伍，廣西華南烹飪學(xué)校用實(shí)力證明學(xué)廚師首選廣西華南烹飪學(xué)校！
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