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發(fā)布時間：2015-01-09查看次
西餐，是世界三大菜系之一，是世界菜系的重要組成部分，實際上，根據(jù)地區(qū)的不同西餐也顯露出了迥異的風(fēng)格。法式的細膩、英式的簡潔、美式的營養(yǎng)快捷、意式多姿多彩的藝術(shù)氣息……不同的味道，包含了不同地方的性格。
大廚135班西餐考核現(xiàn)場
中國烹飪大師黃盛觀看學(xué)生作品
提起西餐，很多人會把它當(dāng)成豪華與昂貴的代名詞，其實西餐并非從始至終都貫穿著貴族概念，它一樣也可以很“平民”。自改革開放以來，西餐在我國迅猛發(fā)展，遍及全國各地，表現(xiàn)出強大的生命力，這其中可以看出西餐強勁的融合力和國人觀念的逐步開放。
大廚135班精神面貌
黃盛大師認真的觀看學(xué)生作品
黃盛大師點評總結(jié)同學(xué)們的階段考核
西餐作為廣西華南烹飪學(xué)校王牌專業(yè)之一，得到了學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷，在學(xué)生家長及社會各界的支持下不斷發(fā)展壯大。在學(xué)校同學(xué)們每一次的學(xué)習(xí)階段中同學(xué)們都非常的認真，此次大廚135班西餐階段考核，精彩的作品給同學(xué)們更大的信心，同學(xué)們把自己平時努力的成果充分的展現(xiàn)出來，考出了良好的成績，得到了老師一致贊揚。
“香煎鴨脯”作品
精彩的美食作品
看到那么多的美食，你有沒有想吃呢？
西餐美食和藝術(shù)其實有著共同點，藝術(shù)無國界，美食也沒有國界。作為西餐師，有技術(shù)更要有想法，要了解市場流行方向，要能夠把握時尚西餐的脈搏，大廚135班精彩的西餐作品，不僅是學(xué)校里一道亮麗的風(fēng)景線，更是給人一種視覺享受。學(xué)習(xí)精品西餐，首選廣西華南烹飪學(xué)校！
學(xué)生精彩作品
精彩作品
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