歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會培訓(xùn)評價組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時間：2014-11-06查看次
書山有路勤為徑，學(xué)海無涯苦作舟。在廣西華南烹飪學(xué)校里對于莘莘學(xué)子來說勤奮學(xué)習(xí)無疑是他們的重要任務(wù)。在晨練口號聲中，他們展現(xiàn)了美妙的英姿；在訓(xùn)練基本功時，他們揮灑著動手苦練的汗水；在理論知識的海洋里，他們恣意的遨游；在實(shí)操課程中，他們努力地汲取經(jīng)驗(yàn)。為了美好的明天，他們勤學(xué)苦練；為了學(xué)得一門好廚藝，他們刻苦鉆研。這樣的他們在廣西華南烹飪學(xué)校里組成了一道道風(fēng)景線，為我們的校園勤學(xué)月增添了亮麗的色彩。
賴?yán)蠋熣诮o大廚精英班的同學(xué)們上課
同學(xué)們認(rèn)真的觀看老師示范
熱菜示范課上，賴?yán)蠋熋恳徊蕉技?xì)心的演示給同學(xué)們，在教學(xué)過程中，賴?yán)蠋煆膩矶际且唤z不茍的要求自己、要求學(xué)生們，他說從接到新生，從家長把孩子交到自己手中那一刻起，就有義務(wù)對孩子負(fù)責(zé)。在上課過程中，從最基本的刀工、翻鍋練習(xí)再到熱菜的學(xué)習(xí)賴?yán)蠋煻家竺恳粋�同學(xué)全力以赴，對于不會的同學(xué)他總是耐心的講技巧、一遍一遍的做示范，看著同學(xué)們都能自如的練習(xí)時他才算松口氣。在熱菜教學(xué)過程中，賴?yán)蠋熆偸菑牟说那信涞街谱髟俚綌[盤，每一步都親自演示給同學(xué)們看，并且隨時注意同學(xué)們的注意力是否集中。“學(xué)技術(shù)重在模仿、反復(fù)練習(xí)，練習(xí)中總結(jié)創(chuàng)新，所以在熱菜課堂上要求大家看清每一個步驟，記牢油溫的把控，把每一步做到位了才能控制整個菜的成功。”這是每一堂課上賴?yán)蠋煻家獙ν瑢W(xué)們講的話。
同學(xué)們在寬敞明亮的教室認(rèn)真學(xué)習(xí)
賴?yán)蠋熌托牡闹笇?dǎo)示范
大廚精英141班的同學(xué)們認(rèn)真的聽課
在同學(xué)們眼里，賴?yán)蠋熂仁菄?yán)厲的尊師，又是可以交心、帶自己成長的朋友，上課時嚴(yán)厲要求同學(xué)們，有誰注意力不集中賴?yán)蠋煻紩皶r提醒，在課堂外不管有誰不懂賴?yán)蠋煻紩䶮嵝闹笇?dǎo)，生活上的困難也會熱心幫助。
學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎？學(xué)烹飪有何發(fā)展方向？
開設(shè)烹飪專業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校
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學(xué)習(xí)西點(diǎn)的人那么多，學(xué)西點(diǎn)究竟有哪些優(yōu)勢
熱烈歡迎遵義重美職業(yè)技術(shù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)一行蒞臨
