歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會培訓(xùn)評價組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級認(rèn)定機構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時間:2014-04-07查看次
“一位作家這樣描述中國人淳樸的生命觀:他們在埋頭種地和低頭吃飯時,總不會忘記抬頭看一看天……”在一段詩樣的旁白中,無數(shù)中國“吃貨”認(rèn)識了這部《舌尖上的中國》,片中所描繪的來自不同地域、不同民族的美食,以及美食背后承載的人文故事,瞬間擊中了無數(shù)人的味蕾與淚腺。2014年,伴隨人氣美食記錄片《舌尖上的中國》第二季的強勢回歸,讓我們不禁對這個溫暖的春天有了更多憧憬,全國各地的美食風(fēng)暴繼續(xù)掀起高潮。美食風(fēng)暴也帶動了廚師行業(yè)的火熱,為很多年輕人提供了高薪職業(yè),引發(fā)無數(shù)網(wǎng)友討論熱議。
世界的美食,中國的華南
現(xiàn)在回過頭來再看《舌尖上的中國》給我們留下深刻印象的不僅是食物的鮮美誘人,所謂,才下舌頭,又上心頭。食物在這個擁有5000年歷史的國度里,被種植進了很多感情和故事。獲取食材的勤勞人們一直遵守與自然的約定,珍惜每一種食物。一方水土養(yǎng)一方人,片中暗藏的濃濃鄉(xiāng)情不言而喻,正是這樣一部勾人口水又不缺感動的美食題材紀(jì)錄片,讓網(wǎng)友忍不住高呼一部美食紀(jì)錄片成為了一部最好的愛國教育片。
舌尖上的誘惑,廚師美食的創(chuàng)造者
在《舌尖2》為觀眾勾勒出一幅中國美食版圖,激蕩起每一個中國人對于美食的好奇、共鳴和渴望后,很多年輕人看到了美食王國的奧妙,立志成為一名優(yōu)秀的廚師人才,只為傳承中華民族博大精深的美食文化和烹飪技藝。廣西華南烹飪學(xué)校入校的學(xué)生中,有部分學(xué)生都是看到《舌尖上的中國》后對廚藝和美食產(chǎn)生了濃厚的興趣。他們不僅對美食充滿熱愛,對餐飲行業(yè)的發(fā)展更是充滿了無限期待。
廣西華南烹飪學(xué)校辦學(xué)歷史悠久,教學(xué)中蘊含的中國八大菜系和一些創(chuàng)新菜肴都堪稱廚師學(xué)校中的佼佼者。在這里學(xué)習(xí)的很多年輕人畢業(yè)后都被成功分配到各大餐飲企業(yè),目前的很多畢業(yè)生都已經(jīng)成為餐飲企業(yè)的頂梁柱。
廚師高薪,好就業(yè)
學(xué)校開設(shè)的金牌大廚專業(yè)、大廚精英專業(yè)、西點精英專業(yè)和烹飪精英專業(yè)被社會譽為現(xiàn)如今最強勢的四大王牌專業(yè),都是根據(jù)餐飲企業(yè)的發(fā)展規(guī)律和美食時尚風(fēng)格打造的特色專業(yè)。強大的教學(xué)師資隊伍,專業(yè)的課程設(shè)置,再加上精品化、現(xiàn)代化的烹飪教學(xué)設(shè)備設(shè)施,相信很多年輕人都可以在這里成為精英,成為美食王國未來的傳承者。
找尋質(zhì)樸、安然的中國原味的態(tài)度,找尋對中國美食認(rèn)同的交集點始終貫穿《舌尖上的中國》,也正因如此,才使這部紀(jì)錄片呈現(xiàn)出與眾不同的魅力感召!渡嗉馍系闹袊返诙疽呀(jīng)強勢回歸,期待美食欄目的同時別忘記為自己的前途著想,學(xué)廚師,走進美食的世界,走進高薪的殿堂。
學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎?學(xué)烹飪有何發(fā)展方向?
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熱烈祝賀廣西華南烹飪技工學(xué)校產(chǎn)教融合項目
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熱烈歡迎遵義重美職業(yè)技術(shù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)一行蒞臨