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對于職校很多學(xué)生和家長還是會有的三大誤區(qū)

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行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機遇和挑戰(zhàn)

在日本,平均每7千人里就有一個烘焙店; 在香港,每1.35萬人有一個烘焙店; 而在內(nèi)地,每15萬人才有一家烘培店。可見國內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么,現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢? 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財經(jīng)作家吳

展翅翱翔,追尋夢想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

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舌尖上的二十四節(jié)氣——清明

發(fā)布時間:2014-04-03查看

“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。”提起清明,人們自然會想起唐代詩人杜牧的這首詩。但在起初,清明并不具有這種意味,而只是一種節(jié)氣的名稱。清明時節(jié),我國大部分地區(qū)春回大地,天清地明,氣候轉(zhuǎn)暖,萬物復(fù)蘇,正是春耕春種的最佳時機,田間地頭到處是農(nóng)民忙碌的身影,民諺常說:“清明谷雨兩相連,浸種耕田莫遲延。”

這種敦促春耕的節(jié)氣,是怎樣變成紀念祖先的節(jié)日的呢?應(yīng)該說這與此前兩天或一天的寒食節(jié)有關(guān)。寒食節(jié)是中國古代較早的節(jié)日,傳說是在春秋時代為紀念晉國的忠義之臣介子推而設(shè)立的。其實,從歷史的實際來看,禁火冷食主要反映了中國古人改火習(xí)俗的遺跡。原始社會,我們的先民們鉆木取火,火種來之不易,取火的樹種往往因季節(jié)變化而不斷變換,因此,改火與換取新火是古人生活中的一件大事。春三月正值改火的時節(jié),人們在新火未到之時,要禁止生火。漢代稱寒食節(jié)為禁煙節(jié),因為這天百姓人家不得舉火,到了晚上才由宮中點燃燭火,并將火種傳至貴戚重臣家中。對此,唐代詩人韓的《寒食》詩有生動描寫:“春城無處不飛花,寒食東風(fēng)御柳斜。日暮漢宮傳蠟燭,輕煙散入五侯家。”

在中國傳統(tǒng)文化里,清明節(jié)是一個紀念祖先及離世親人的節(jié)日。主要的紀念儀式是掃墓,并伴以踏青、植樹等活動,節(jié)日體現(xiàn)飲水思源、凝聚族群、迎春健身及關(guān)愛自然的意義。杜牧的《七絕·清明》詩,勾畫出了一幅美麗的水墨畫,春雨、牧童、酒家,詩人匆匆的步履牽引著清明節(jié)的詩情。張擇端的《清明上河圖》則把人們帶入另一番節(jié)日盛景,如林的店鋪、熙熙攘攘的人流、形態(tài)各異的車馬轎舟,一片忙碌、一派繁華盡在畫卷中。

 

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