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發(fā)布時(shí)間：2022-06-13查看次
咖啡飲品選修班結(jié)業(yè)啦
今天，廣西華南烹飪技工學(xué)校第二期咖啡飲品選修班迎來(lái)了結(jié)業(yè)考核，也是學(xué)子們?cè)谶x修班的最后一堂課，學(xué)子們根據(jù)所學(xué)自由發(fā)揮創(chuàng)作，由我校老師組成評(píng)委團(tuán)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行評(píng)判考核，學(xué)子們也用專(zhuān)業(yè)的技能表現(xiàn)給我們演繹了一堂精彩紛呈的課堂。
走近選修班學(xué)子們制作的咖啡飲品展臺(tái)，一場(chǎng)以美為名的飲品大聚會(huì)呈現(xiàn)在眼前，顏色鮮艷的咖啡飲品引人流連忘返，繽紛的色彩、誘人的味道仿佛把人帶入了一場(chǎng)盛宴中……
據(jù)學(xué)子們介紹說(shuō)，他們?yōu)榱私Y(jié)業(yè)考核準(zhǔn)備了好長(zhǎng)時(shí)間，從構(gòu)思、配方到制作，每一環(huán)節(jié)都付出了極大的努力和心血去完成，看到自己的作品得到了評(píng)委老師們的贊揚(yáng)非常開(kāi)心，同時(shí)也非常感謝老師的耐心導(dǎo)。
咖啡飲品選修班作為我校重要的一門(mén)選修課，它靈活多樣且取材廣泛，不僅教學(xué)內(nèi)容豐富，與市場(chǎng)緊密接軌，老師的上課方式更是生動(dòng)精彩，寓教于樂(lè)，讓學(xué)子記憶力更加深刻，能夠更好地掌握所教授的技能。
華南烹飪咖啡飲品選修班課程包含了拉花咖啡、果乳、各式奶茶、冰沙等豐富品種，以博采眾長(zhǎng)著稱(chēng)，并以其別具一格的上課方式，融匯了東西方咖啡冷飲的特點(diǎn)，博采眾家之長(zhǎng)，善于吸收，善于創(chuàng)新，深受我校學(xué)子的廣泛歡迎。
開(kāi)闊新眼界，提煉新技能；青春正綻放，夢(mèng)想正起航。為適應(yīng)新時(shí)期烹飪行業(yè)多元化的發(fā)展需求，我校在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)烹飪文化的同時(shí)，立足學(xué)校實(shí)際，充分整合課程資源，加強(qiáng)特色選修課程建設(shè)，可以讓學(xué)子在校期間學(xué)好本專(zhuān)業(yè)的前提下，可以掌握更多技術(shù)技能，為未來(lái)發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。
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