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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店； 在香港，每1.35萬人有一個(gè)烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬人才有一家烘培店。可見國內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。 匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

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秘制茄子

發(fā)布時(shí)間：2020-01-31查看次

　　今天，廣西華南烹飪技工學(xué)校老師為大家?guī)硪坏烂刂炎拥淖龇�，快去學(xué)起來吧!

　　食材：

　　圓茄子一個(gè)、五花肉100克、黃豆醬一勺、蒜薹50克、蔥花適量、蒜片適量、八角兩顆。

　　做法：

　　1、圓茄子去皮切成1厘米見方的小丁，五花肉去皮剁成肉末，蒜薹洗凈切成小丁。

　　2、鍋里坐油，油熱后下入五花肉末煸炒，炒出五花肉中的油脂后下入蔥花、蒜片、八角繼續(xù)煸炒出香味。

　　3、炒出香味后加入一勺黃豆醬、少許老抽翻炒均勻，炒出醬香味。

　　4、然后加入茄子丁，轉(zhuǎn)為中小火慢慢煸炒，把茄子炒熟。

　　5、茄子炒熟后加入適量熱水，大火燒開后加入鹽、雞精調(diào)味，加入蒜薹丁，煮2分鐘。

　　6、最后淋入水淀粉勾芡，收汁至湯汁粘稠即可。

　　秘汁茄子的做法，你學(xué)會(huì)了嗎?如果你喜歡美食，想學(xué)烹飪的話，廣西華南烹飪技工學(xué)校歡迎您隨時(shí)前來咨詢喲~~

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