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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來(lái)看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一: 學(xué)校沒(méi)壓力,學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺(jué)

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

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展翅翱翔,追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆,歲月悠悠,十二月的南寧天朗氣清,冬日的暖陽(yáng)映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日,又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們,背起行囊走出母校,踏上人生的新征程。 匠心樓前,就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

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掛霜花生

發(fā)布時(shí)間:2020-01-12查看

  今天,廣西華南烹飪技工學(xué)校老師為大家?guī)?lái)一道掛霜花生的做法,快去學(xué)起來(lái)吧!

  食材:

  花生400克,土豆淀粉100克,白砂糖80克,雞蛋2個(gè),鹽3克。

  做法:

  1、將花生浸泡30分鐘,使花生充分吸水,泡好后撈出,瀝干水備用。

  2、把花生放入碗中,將雞蛋打散攪拌均勻后倒入。

  3、加入土豆淀粉和少許鹽,充分拌勻,使每一;ㄉ咨隙脊系耙旱矸酆,厚薄要均勻適中。

  4、起鍋燒油,中火燒至6成熱,下入花生米開(kāi)始炸,炸到花生米顏色金黃,并有清脆的劈啪聲響起,關(guān)火,利用油的余溫將花生米攪拌勻,撈出瀝干油備用。

  5、另起鍋,鍋中加入100ml清水,放入白糖,用大火將水燒開(kāi),然后轉(zhuǎn)小火將白糖炒化,變?yōu)轲こ淼臏\白色糊狀。

  6、將炸好的花生米倒入鍋中,用筷子不停的翻炒,使每一顆花生米上都包裹一層糖漿,即可關(guān)火,微微放涼即可食用。

  掛霜花生的做法,你學(xué)會(huì)了嗎?如果你喜歡美食,想學(xué)烹飪的話,廣西華南烹飪技工學(xué)校歡迎您隨時(shí)前來(lái)咨詢喲~~

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