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發(fā)布時(shí)間:2020-01-06查看次
高顏值的一道菜,美味營(yíng)養(yǎng)盡在其中,不學(xué)準(zhǔn)后悔。
主料:豆腐(日本豆腐)4條、大蝦6個(gè)。
輔料:蔬彩粒適量、油適量、鹽適量。
蝦仁豆腐煲的做法:
1、準(zhǔn)備好所需要的食材。
2、蝦去頭去殼挑沙線,放少量料酒、鹽和生粉抓捏幾下備用。
3、日本豆腐切段。
4、裹上一層淀粉
5、開油鍋煎制兩面金黃色。
6、準(zhǔn)備好砂鍋煲,倒入煎好的玉子豆腐,放入蝦仁和蔬彩粒加入適量水煮沸騰,再加入少量的調(diào)味料關(guān)火即可享用。
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