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發(fā)布時(shí)間：2013-11-06查看次
原料：
羊排1袋、姜1塊、蒜3瓣、小紅辣椒4個(gè)、白芝麻適量、生抽1大勺、陳醋2大勺、自帶孜然料包1個(gè)。
做法：
1、姜、蒜、辣椒切碎，放入一只干凈的碗中；
2、倒入生抽；倒入陳醋；攪拌均勻作為料汁待用；
3、羔羊排取出，放入微波可用的盤(pán)子中；
4、在羊排上澆上料汁；撒上自帶孜然料包；
5、再均勻撒一層白芝麻，微波高火叮3至5分鐘即可。
小貼士：
料汁可根據(jù)自己的口味調(diào)整，也可不放，直接加熱羊排；因?yàn)檠蚺胖幸呀?jīng)含有鹽分，不要再加太多含鹽調(diào)料；羊排已經(jīng)是熟的，不要加熱太久，加熱至羊油融化即可。
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