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發(fā)布時間：2013-08-03查看次
夏天，天氣燥熱，使神經(jīng)中樞處于緊張狀態(tài)，消化能力減弱、胃口不開、食欲不佳，飲食調(diào)養(yǎng)應著眼于清熱消暑、健脾益氣，最好吃些清淡少油、易消化的食物。應燒些清熱解毒的湯喝。
豬蹄筋黃豆湯做法：
原料：豬蹄筋四兩，黃豆四兩，油、鹽各適量。
操作步驟：
1、黃豆用清水浸泡三小時，豬蹄筋洗凈。
2、把材料放入盛水的燉鍋，燉煮至黃豆熟，加油、鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)功效：
本湯補血、清熱利尿、解毒療瘡，適用于氣血不足等人士。
