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發(fā)布時間：2015-07-24查看次
俗話說“小暑不算熱，大暑三伏天”，高溫和潮濕是大暑時節(jié)的主要氣候特點。大暑期間飲食要特別注意，這時可多吃些西瓜、苦瓜、綠豆等具有消暑清熱、滋陰補水作用的時令食品。
大暑前后是一年中最熱的時期，人們經(jīng)常會出現(xiàn)頭沉重、抑郁、倦怠、胸悶、胃口不好等癥狀。夏日飲食不宜過飽，通常只吃七八分飽即可，少吃辛辣、油炸食物，不宜食入大量冷飲，以免損傷脾胃功能，應注意全面、均衡地營養(yǎng)搭配。
廣西華南烹飪學校提醒，大暑前后的飲食應注意補氣去火。炎炎夏日容易導致人火氣上升，表現(xiàn)為情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等。夏日去火的食物，上佳選擇有冬瓜、苦瓜、西瓜皮、綠豆等性涼清暑的蔬果，可以補水、滋陰、解熱毒。
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