高中輟學后,韋毅龍一度處在低谷期,不知道未來的自己何去何從,原本想外出打工,還沒出發(fā),就從朋友那聽到,學了廚師,獲得了一份穩(wěn)定的工作,收入還不錯。韋毅龍覺得這是一條可行的道路,便把想法告知父母。雖然想著也許會反對,但沒想到父母還比較支持,特別是父親,“爸爸說,他有個朋友也在酒店當大廚,確實過得還是不錯的,學一門生存技術(shù)確實值得考慮。”父親也跟他提出,如果想學,也可以跟朋友打個招呼,去酒店當個學徒,但征求了多方意見,韋毅龍還是決定去學校學習,感覺在系統(tǒng)性上更強,學習到的東西也更為全面。
于是,韋毅龍出現(xiàn)在廣西華南烹飪技工學校,開啟廚師夢的新旅程。
韋毅龍表示,在正規(guī)專業(yè)的學校學習,所接觸到的學習設(shè)備和人群不一樣。華南烹飪學校設(shè)備上專業(yè)適用性更強,與酒店和餐飲店的后廚模式更加匹配。在這里,與有相同目標的人一起學習,學習氛圍好,同學們在比較和互幫互助中共同進步。
對于未來,韋毅龍有很多想法,但他更珍惜當下,要全身心投入學習,把握在學校的時間,認真練習,學好烹飪技術(shù),將來才能更好的實現(xiàn)自己的理想。