她叫涂然，來自廣西河池天峨縣，今年20歲，目前在2017級兩年西餐大廚1班學(xué)習(xí)。曾經(jīng)的她是一名多才多藝的藝術(shù)生，學(xué)的是播音主持專業(yè)。面對小編的采訪，面前的她目光自信，落落大方，吐詞標(biāo)準(zhǔn)，這個(gè)戴著眼鏡的女孩子向我們娓娓道來關(guān)于她的故事。
去年的藝考，涂然取到了不錯(cuò)的藝考成績，遺憾的是，在填報(bào)志愿的時(shí)候她填錯(cuò)了志愿，沒有收到錄取短信，與心儀的大學(xué)失之交臂。涂然來到了人生選擇的路口：是否應(yīng)該復(fù)讀一次重新來過？還是聽從家里親戚的意見去學(xué)幼師？抑或按照自己的想法去學(xué)西餐？糾結(jié)了半個(gè)月，她還是遵從自己內(nèi)心的意愿，“我喜歡西餐，我肯定是學(xué)感興趣的，決定了以后當(dāng)時(shí)也沒想那么多，直接跟表弟上來南寧直接報(bào)名。”就這樣，她果斷走上學(xué)西餐之路。
“我沒有選擇復(fù)讀，再去讀大學(xué)其實(shí)沒有什么必要，畢竟我已經(jīng)20歲了。如果我再復(fù)讀一年，在讀大學(xué)，就相當(dāng)于要讀5年，等到穩(wěn)定的時(shí)候都30歲了。”復(fù)讀再去上大學(xué)，不僅用到許多資金，也浪費(fèi)了時(shí)間，她不想爸爸媽媽這么累，也不想依賴爸爸媽媽。她認(rèn)為三百六十行行，行行都能出狀元，人生在世，何必局限于此。涂然的父母了解到涂然想學(xué)西餐后，都認(rèn)為自己的女兒想法很好，欣然支持她的決定。
“等我畢業(yè)以后出去工作幾年鍛煉自己，等自己有經(jīng)驗(yàn)了再開一家西餐廳，因?yàn)槊恳粋�(gè)學(xué)西餐的人，都有一個(gè)西餐夢嘛。”在學(xué)校的日子里，涂然認(rèn)為自己應(yīng)該努力學(xué)好技術(shù)，不斷完善自己，往更高的層次發(fā)展，先苦后甜，才能讓以后生活比較好一點(diǎn)。她感慨地說道：“盡管與大學(xué)失之交臂，心里挺失落的，但能學(xué)到自己想學(xué)的西餐，也沒有遺憾了。”她不想像周圍的一些朋友那樣，未經(jīng)世事就直接結(jié)婚生子，也不想抱著手機(jī)渾渾噩噩過日子，內(nèi)心很有想法的她一直在認(rèn)真規(guī)劃自己的未來。
青春正當(dāng)時(shí)，不要在奮斗的年紀(jì)選擇安逸，愿每一個(gè)學(xué)西餐的人，都能實(shí)現(xiàn)自己的西餐夢。
