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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一: 學(xué)校沒壓力,學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本,平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店; 在香港,每1.35萬人有一個(gè)烘焙店; 而在內(nèi)地,每15萬人才有一家烘培店。可見國內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么,現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢? 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔,追尋夢想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆,歲月悠悠,十二月的南寧天朗氣清,冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日,又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們,背起行囊走出母校,踏上人生的新征程。 匠心樓前,就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

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田茂寶:工作兩年晉升燒味師傅,學(xué)廚助我成就美好人生!

發(fā)布時(shí)間:2022-08-29查看

我校優(yōu)秀畢業(yè)生田茂寶

就讀專業(yè):三年制粵菜大廚1903班

就業(yè)單位:南寧云庭匯大飯店

就業(yè)崗位:燒味師傅


        自信而又敢于拼搏的人,可以化渺小為偉大,化平庸為神奇。

        在青春的較量場上,田茂寶就是一個(gè)勇者。他是廣西云庭匯的燒味師傅,是廣西華南烹飪技工學(xué)校三年制粵菜大廚畢業(yè)的優(yōu)秀學(xué)子,是新餐飲時(shí)代的冉冉新星。
 

接下來和小編一起來了解田茂寶

看他是如何一步步成為燒味師傅

成為我校的驕傲和榜樣!

       回想起當(dāng)然學(xué)廚的緣由,田茂寶說道是由于初中學(xué)習(xí)的受挫,心中認(rèn)為既然自己不適合理論應(yīng)試教育,不如學(xué)習(xí)一技之長。俗話說:“千金在手,不如一技傍身”?扇倭校撨x哪行呢?“國以民為本,民以食為天”,于是他便萌生了一個(gè)小小的夢想,希望成為一名優(yōu)秀的廚師,在行業(yè)上可以有所作為,然后開一家屬于自己的餐廳……

       經(jīng)過幾番查詢了解,廣西華南烹飪技工學(xué)校映入了田茂寶的眼簾,他說華南烹飪學(xué)校,無論從軟件師資,還是硬件教學(xué)設(shè)施及校園環(huán)境,都很符合他的內(nèi)心需求,于是和父母溝通過后得到了父母的支持,在2019年的夏天來到了華南烹飪,正式開啟了他的學(xué)廚之路。

       對(duì)田茂寶來說,三年的學(xué)習(xí)時(shí)光是充實(shí)而快樂的。在校期間,他是優(yōu)秀班干、優(yōu)秀學(xué)員,所有的努力都不會(huì)白費(fèi),這一切都為他順利畢業(yè)走上工作崗位奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。田茂寶畢業(yè)時(shí)通過華南烹飪就業(yè)辦老師們的推薦下來到了南寧云庭匯飯店工作,也是憑借了在校學(xué)習(xí)打下的夯實(shí)基礎(chǔ),僅通過短短兩年時(shí)間,便得到了飯店總廚的欣賞和認(rèn)可,晉升為燒味主管,年紀(jì)輕輕便擔(dān)起了掌管燒味部門的重任。

       對(duì)于目前的工作感受,田茂寶說非常喜歡現(xiàn)在的工作氛圍和環(huán)境,企業(yè)也很人性化,領(lǐng)導(dǎo)時(shí)刻關(guān)注著自己的成長,從而感到非常欣慰和對(duì)未來充滿了期望,最后田茂寶非常真摯地表達(dá)了對(duì)學(xué)校的感激之情,非常感謝學(xué)校和老師的辛苦栽培,還給自己推薦了這么好的就業(yè)單位,才讓自己現(xiàn)在擁有了美好的生活,也離心中的夢想越來越靠近。

       田茂寶對(duì)未來一直有著清晰的規(guī)劃,他說目前的首要任務(wù)就是把工作做好,努力和主廚學(xué)習(xí)更多的廚藝和管理技巧,為今后的職業(yè)發(fā)展打下良好基礎(chǔ),成為更優(yōu)秀的廚師,早日實(shí)現(xiàn)自己成功開店的夢想。

與我校就業(yè)辦唐主任合影

       青春不言敗,有夢就追求,希望所有愛好烹飪的朋友們都能像田茂寶一樣,能抓住青春的美好時(shí)光,按照自己心中的目標(biāo)去奮斗,說做就做,用行動(dòng)與夢想同行!

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