春意盎然，生機勃勃，受泰國川登喜國際烹飪學校的邀請，廣西華南烹飪技工學校校長翟維鐵一行于3月12日-3月15日赴泰國進行教育合作交流考察活動。
此次考察交流活動，主要是響應國家“一帶一路”戰(zhàn)略，圍繞“一帶一路”周邊國家發(fā)展開展傳承美食文化，培養(yǎng)廚師精英雙邊留學生教育交流，拓寬我校教育合作平臺，推動我校教育國際化發(fā)展。
在泰期間，代表團一行先后考察了泰國川登喜國際烹飪學校校園和實訓基地，并與泰國川登喜國際烹飪學校負責人塔南帕先生進行了教育合作的深入探討。同時，兩校之間代表開展烹飪技法的交流；最后，我校代表團一行人在泰國川登喜國際烹飪學校代表的陪同下參觀了當?shù)氐目鬃訉W校。
我校代表團參觀實訓基地
此次考察代表團對泰國的人文環(huán)境、治學嚴謹、教育教學有了一定的了解和認知，必將推動我校中泰教育合作更進一步。
我校代表學做泰式美食
