歡迎來(lái)到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間:2017-07-18查看次
烹飪實(shí)操教學(xué)規(guī)范大講堂在我校開(kāi)講啦!7月18日,在廣西華南烹飪技工學(xué)校內(nèi),首堂烹飪實(shí)操教學(xué)規(guī)范正式開(kāi)講,這堂公開(kāi)課由我校特聘教師中國(guó)元老級(jí)烹飪大師何逸奎師擔(dān)任講師,30多名來(lái)自廣西各地職業(yè)院校的烹飪教師參與了此次大講堂。
何逸奎大師首先為大家示范了廣西經(jīng)典名菜——紙包雞的基本技巧和制作方法,何逸奎大師一邊示范一邊講解,同學(xué)們圍在他周?chē)吢?tīng)邊學(xué)著比劃。
這次烹飪實(shí)操教學(xué)規(guī)范大講堂的舉辦,不僅讓老師們?cè)谂腼儗?shí)操教學(xué)上有了新的經(jīng)驗(yàn),同時(shí)更讓所有參與的學(xué)員對(duì)桂菜有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。
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