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發(fā)布時間:2017-03-03查看次
3月3日,廣西華南烹飪技工學校廚藝擂臺賽第三場在中堯校區(qū)操場上如期舉行。本次比賽是由金牌14班攻擂,金牌13班守擂。
上午10時,來自金牌大廚專業(yè)兩個班級的六位同學組成了今天的比賽團隊,收拾心情、切配食材、準備火候,懷著對待美食的敬畏之心,他們展開了暗暗地較勁。一道成功的菜肴一定是從始至終分外講究,食材要新鮮,刀工要精準,火候要到位,調(diào)料要適度,再加上團隊的默契配合,如此才能烹制出想要的味道。
待到菜品出鍋時,各自顯出不同的風格來。評委老師從菜品的色、香、味、形等方面綜合考量,為每一道作品進行打分。
這一場“廚王之爭”還在繼續(xù),同學們?yōu)楸荣惾蕚涞臒崆橐廊徊粶p。愿同學們繼續(xù)加油,賽出最好的水平,拿到最好的成績。
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