歡迎來到廣西華南烹飪技工學校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會培訓評價組織職業(yè)技能培訓等級認定機構 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時間:2017-02-24查看次
為了提高學生們的學習質量,檢驗學習成果,2月24日上午,廣西華南烹飪技工學校金牌大廚班的同學們迎來了燒鹵階段性考核。
評委老師對同學們的作品進行打分點評
從同學們的這些秀色可餐作品來看,學子們平時定是下了不少苦功夫,不論是對火候的把握,還是在裝盤時的用心,都可以看出同學們對待本次考核的認真態(tài)度。
階段性考核,旨在檢查同學們在燒鹵方面的學習情況,使大家對自身有一個比較清楚的認識,發(fā)現(xiàn)不足之處,相互取長補短。另外對于老師們的教學水平,也能起到檢驗的作用,方便及時了解學生們的學習情況,針對他們的個人特點以及吸收能力而采取相應的教學措施,因材施教。