歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間:2015-01-16查看次
面塑,俗稱面花、禮饃、花糕、捏面人。它以糯米面為主料,調(diào)成不同色彩,用手和簡單工具,塑造各種栩栩如生的形象。捏面藝人,根據(jù)所需隨手取材,在手中幾經(jīng)捏、搓、揉,用工具劃、刻、點(diǎn)等。頃刻之間,栩栩如生的藝術(shù)形象便脫手而成。在當(dāng)今的宴席中,面塑作品可以提升宴席的檔次,增加人們的食欲,給人一種美好的享受。
面塑晚班作品考核現(xiàn)場
精彩的作品
面塑晚班學(xué)生作品考核
在廣西華南烹飪學(xué)校金牌教室里面正在上演一場精彩的面塑作品展。在偌大的展臺(tái)上,一件件由面塑晚班的同學(xué)們精心制作的作品呈現(xiàn)在我們眼前,那些惟妙惟肖的仕女圖,活靈活現(xiàn)的動(dòng)物造型,讓現(xiàn)場圍觀的學(xué)生和家長贊不絕口。瞧,有彌勒佛、駿馬急騁、千里走單騎—關(guān)羽、龍騰盛世、花好月圓等。這些面塑作品不僅是面塑晚班同學(xué)們階段性學(xué)習(xí)成果,亦是學(xué)生們心靈手巧的見證,更是廣西華南烹飪學(xué)校烹飪專業(yè)不斷全面化的體現(xiàn)。
專業(yè)老師評分
老師評分
中國烹飪大師黃盛仔細(xì)的觀看學(xué)生作品
精彩的作品得到了黃盛大師稱贊
廣西華南烹飪學(xué)校將面塑藝術(shù)作為學(xué)生們烹飪技能學(xué)習(xí)的一部分,不僅是為了傳承和發(fā)揚(yáng)中國傳統(tǒng)民俗藝術(shù),更是為了讓未來廚師精英們在學(xué)習(xí)烹飪的同時(shí),更加注重對藝術(shù)的修養(yǎng),成為多才多藝的新一代廚師精英。
黃盛大師點(diǎn)評總結(jié)同學(xué)們的面塑考核
精彩面塑,盡在廣西華南烹飪學(xué)校
學(xué)生精彩作品
廣西華南烹飪學(xué)校不斷致力于我國寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和傳承,通過在教學(xué)理念和教學(xué)方法上不斷調(diào)整,形成獨(dú)到的教學(xué)特色和完整的教學(xué)體系將它們發(fā)揚(yáng)光大、薪火相傳。
學(xué)生作品展示
學(xué)生精彩作品展示
學(xué)生“花好月圓”作品
學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎?學(xué)烹飪有何發(fā)展方向?
有職業(yè)技能等級(jí)證書可獲得獎(jiǎng)勵(lì)了
開設(shè)烹飪專業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校
【領(lǐng)跑315☆教學(xué)質(zhì)量周】誠信教育,品質(zhì)華
初高中生學(xué)什么技術(shù)才是就業(yè)的正確打開方式
熱烈祝賀廣西華南烹飪技工學(xué)校產(chǎn)教融合項(xiàng)目
國家鼓勵(lì)哪些學(xué)生報(bào)讀技工院校?報(bào)讀技工院
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熱烈歡迎遵義重美職業(yè)技術(shù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)一行蒞臨