歡迎來(lái)到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間：2014-12-04查看次
食物的美妙,不僅僅源于它的味道!注重色香味俱全的中國(guó)食客對(duì)食物的形象要求苛刻,千百年來(lái),精益求精的中國(guó)廚藝大師們,摸索探求，試圖讓食物的美淋漓盡致的展現(xiàn)在食客面前。但對(duì)于審美苛刻的“美食鑒賞者”來(lái)說(shuō)，食物的美似乎永無(wú)止境!刀尖上的食材,各式各樣的食材在刀尖上跳躍,同時(shí)也在雕刻大師的指尖流連。下面，請(qǐng)大家跟隨筆者的腳步一同去廣西華南烹飪學(xué)校雕刻作品展示會(huì)上見(jiàn)證刀尖上的食材的動(dòng)人之美!
“奔騰”主題雕刻
金牌六班—龐承義“奔騰”雕刻作品
食物在雕刻大師手中千變?nèi)f化，有時(shí)，它們是龍騰虎躍的麒麟、展翅高飛的雄鷹、帶給人們歡樂(lè)的彌勒佛，有時(shí)他們又搖身一變成了草原上奔騰馳騁的駿馬、當(dāng)然它們也會(huì)幻化成面朝紅日的鳳凰、有時(shí)也會(huì)變成幽靜迷人的荷塘月色，讓你暢游其中，迷戀至今!而這一切的變化都取決于雕刻大師靈巧的手法和高超的技藝，在他們指尖的操縱下，一切皆有可能!
精彩美食，盡在廣西華南烹飪學(xué)校
“世界上并不缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛。”這一句名言暗含著我們要學(xué)會(huì)去發(fā)現(xiàn)美好的事物。在廣西華南烹飪學(xué)校同學(xué)們的眼中潔白的蘿卜是美的，平淡無(wú)奇的西蘭花是美的，普通的不能在普通的黃瓜也是美的，只要經(jīng)過(guò)精雕細(xì)琢，自然界的一切都是美好的!
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