歡迎來(lái)到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間:2016-04-26查看次
“大學(xué)出人才”,沒錯(cuò)!但,這樣就能說(shuō)明沒讀大學(xué),就不能成為人才嗎?這個(gè)社會(huì),不缺大學(xué)生,但最缺人才。隨著社會(huì)的發(fā)展,各個(gè)行業(yè)都面臨人才緊缺的狀況。廣西餐飲行業(yè)的發(fā)展,離不開廚師培訓(xùn)教育的支撐。粵、桂菜的發(fā)展,更離不開粵、桂菜培訓(xùn)基地廣西華南烹飪學(xué)校的支持。廣西華南烹飪學(xué)校,辦學(xué)19多年來(lái)為粵、桂菜的發(fā)展,做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn),給粵、桂菜廚師的隊(duì)伍輸送了大批優(yōu)秀人才。
學(xué)院開設(shè)的金牌大廚專業(yè),采用小班制教學(xué),名師講學(xué)并手把手輔導(dǎo)。以粵、桂菜制作為重點(diǎn),理論+實(shí)踐二者相結(jié)合的教學(xué)模式,致力培育粵、桂菜大廚之人才。為推動(dòng)粵、桂菜的發(fā)展,注入新鮮一股血液。
學(xué)廚師,不上高中一樣精彩
現(xiàn)在,很多小孩對(duì)烹飪產(chǎn)生了濃郁的興趣,卻因?yàn)楦改傅淖柚共坏貌煌讌f(xié)。或許,在許多家長(zhǎng)的意識(shí)當(dāng)中,認(rèn)為廚子有什么了不起的,不就一伙夫嗎?在如今,這個(gè)物欲橫流、經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的時(shí)代,廚師是餐飲行業(yè)中的領(lǐng)頭羊,是飯店中的靈魂人物。他們是一個(gè)榮耀的階層,是一群偉大的奉獻(xiàn)者。你想想,他們每天一大早開始便忙活起來(lái),準(zhǔn)備食材。他們忙碌于廚房,精心烹制顧客所點(diǎn)的食物,他們追求色香味俱全,希望給顧客帶來(lái)一種別樣的幸福感。讓孩子追求他們所喜歡的東西,只有讓他們選擇自己喜歡的事做了,他們才可能認(rèn)認(rèn)真真、踏踏實(shí)實(shí)地去學(xué)。因?yàn)樗麄冊(cè)跊Q定之前,便已經(jīng)有了目標(biāo),而且目標(biāo)還很明確。就像學(xué)西點(diǎn)的孩子,目標(biāo)簡(jiǎn)單明了當(dāng)一名西點(diǎn)師,開一家甜品店!
學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎?學(xué)烹飪有何發(fā)展方向?
有職業(yè)技能等級(jí)證書可獲得獎(jiǎng)勵(lì)了
開設(shè)烹飪專業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校
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