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發(fā)布時間：2019-09-09查看次
廚師用藝術的視角將舌尖上的美食奉獻給食客，讓味蕾狂歡，他們的職業(yè)讓很多人羨慕，同時又望而止步，擔心沒有基礎，害怕學不會，今天小編在這里為大家排憂解惑。
在廚師的培養(yǎng)中，教學在烹飪學習中起到重中之中的主導地位，廣西華南烹飪技工學校在不斷的探討和改革教學方式，創(chuàng)造“理實一體化”的教學模式，小班授課，手把手教學，保證每個學生都能學得會，學得精!對于沒有任何烹飪基礎的學生，學校會在學生入學前三個月，集中進行翻鍋與刀工等基本功訓練。經(jīng)過階段考核成功之后，才能進入下一階段的學習。
經(jīng)過數(shù)月的悉心練習，學生不管是刀工技能還是翻鍋技巧，都能掌握的游刃有余，達到行業(yè)用人標準。學生可以根據(jù)原料的不同性質(zhì)采用不同的運刀方法，翻鍋技能也能達到灶臺炒菜的各項標準要求。廣西華南烹飪技工學校，深知人才培養(yǎng)不易，立足于為更多孩子謀出路，聘請了多位名師，知名酒店廚師長等專業(yè)老師對學生悉心指導，讓學生掌握真正的烹飪技能，也讓更多的學生看得懂，學得會。只要你認真地學，就不怕學不好。
“師者，所以傳道授業(yè)解惑也。”在廣西華南烹飪技工學校，不僅僅是教學做菜，更是教學做人，學校在教學和管理上分別對學生進行專業(yè)技術培訓和職業(yè)素養(yǎng)教育，通過全方位的培養(yǎng)，既讓學生具備良好的人文修養(yǎng)，又培養(yǎng)了學生精湛的專業(yè)技能，使學生真正成為德才兼?zhèn)涞娜瞬拧?/p>
近日各院校都開學了，如果有烹飪愛好的小伙伴們，趕緊來報名，各專業(yè)名額已經(jīng)為數(shù)不多了，如果還在猶豫，學廚優(yōu)惠又要再等一年了!
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