歡迎來(lái)到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間:2019-02-25查看次
烹飪是一門由來(lái)已久的技藝,從古至今,人們對(duì)美食的熱愛(ài)始終沒(méi)有停滯,也因此而衍生出了許多門烹飪技術(shù),在當(dāng)今社會(huì),餐飲行業(yè)對(duì)烹飪?nèi)瞬诺男枨笤絹?lái)越大,廚師的地位也在不斷上升中,薪資非常可觀的廚師在找工作時(shí)更加輕松,其中廣西華南烹飪技工學(xué)校學(xué)子毫無(wú)疑問(wèn)是一個(gè)典例,非常受用人單位的青睞,原因在哪里呢?
首先,廣西華南烹飪技工學(xué)校名聲響、品牌大,隸屬于長(zhǎng)安開(kāi)元教育集團(tuán)。作為職業(yè)教育的一員大將,集團(tuán)與上千家企業(yè)建立了合作關(guān)系,每年培訓(xùn)超萬(wàn)余人次,憑借出色的辦學(xué)實(shí)力和良好的口碑,被業(yè)內(nèi)外人士廣泛認(rèn)可。
其次,在廣西華南烹飪技工學(xué)校,采取的是理實(shí)一體化教學(xué)模式,一人一灶一臺(tái),讓每位學(xué)員都能接受大量實(shí)訓(xùn)操作,確保每位學(xué)員都能將所學(xué)知識(shí)融會(huì)貫通;除此之外,學(xué)校還通過(guò)階段性測(cè)試來(lái)了解同學(xué)們的不足與錯(cuò)誤,這樣就能夠做到及時(shí)糾正。
再次,我校學(xué)子的職業(yè)素質(zhì)高,我校采取半軍事化管理,讓同學(xué)們能夠養(yǎng)成并保持良好的學(xué)習(xí)和生活習(xí)慣,同時(shí)學(xué)會(huì)餐飲行業(yè)的禮儀及廚師的基本素養(yǎng),這與用人單位的招聘標(biāo)準(zhǔn)不謀而合。
最后,最重要的還是要落實(shí)到技能上,我校通過(guò)“20%理論+80%實(shí)踐”的教學(xué)比例,提高學(xué)員們的動(dòng)手能力,讓每一位同學(xué)都能夯實(shí)基礎(chǔ),同時(shí)小班教學(xué)有助于增加討論,不同的思想碰撞出創(chuàng)新的火花,與時(shí)俱進(jìn)與是必須的。
大量的優(yōu)秀學(xué)子案例數(shù)不勝數(shù),很多畢業(yè)學(xué)子走進(jìn)校企合作企業(yè)后,迅速適應(yīng)并晉升了職位,所以廣西華南烹飪技工學(xué)校學(xué)子的前途是一片光明的,只要努力學(xué)技術(shù),未來(lái)必定是璀璨耀眼的。
學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎?學(xué)烹飪有何發(fā)展方向?
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