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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

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展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

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為什么廚師被稱為師傅呢？

發(fā)布時(shí)間：2017-07-21查看次

　　現(xiàn)在，我們經(jīng)常管有手藝的人叫師傅，而有門手藝卻在這群“師傅”中脫穎而出，被冠以了“大師傅”的名號(hào)，那就是廚師。到底為什么要管廚師叫大師傅呢?

　　傳說，有一位皇帝請(qǐng)各種匠人來修建宮殿。一天，皇帝來看看工程的進(jìn)展，看到各種能工巧匠都在井然有序地工作，忽然覺得每一種工作都不簡(jiǎn)單，于是就說道：“雖然你們的工作看起來都不起眼，但仔細(xì)一看都不簡(jiǎn)單，我想把工作重要的人封為師傅。”工匠們一聽，都興奮起來。木匠說：“要說重要，就要屬我們木匠重要，房子的梁托、斗拱、門窗，不都要靠我們木匠嗎!所以我們應(yīng)該被稱為師傅。”瓦匠一聽不干了，就說道：“你們木匠干得再好，如果我們瓦匠幫你裝上琉璃瓦，門窗還不是幾天就腐爛了，所以我們才是真正的師傅。”接下來泥瓦匠、錫匠等也開始表示自己的重要性。后皇上看這些人都爭(zhēng)了起來，就說：“看來每一行都不能少，就都封為師傅吧。”

　　這時(shí)負(fù)責(zé)做飯的一對(duì)姐妹見皇上在封師傅，就跑過來問道：“那我們算不算師傅呀?”大家一看，馬上嘲笑說：“兩個(gè)做飯的，還想當(dāng)師傅!”姐妹倆一聽，生氣地走了。等到大家該吃飯的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)鍋里空空的，這時(shí)才知道做飯的重要性，無奈之下只好找到大臣，請(qǐng)他去向皇帝為做飯的姐妹倆討了個(gè)封號(hào)�；噬蠁柕溃�“要給做飯的封個(gè)什么師傅啊?”大家一想就說：“她們倆大，我們離不開她們，甘拜下風(fēng)。”皇上說：“那就把姐姐封為大師傅，幫廚的妹妹封為二師傅吧。”于是，大家就管廚師叫大師傅，助廚叫二師傅。

　　那么，想成為大師傅的你可以來廣西華南烹飪技工學(xué)校廚藝，烹飪出美味的菜肴!

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