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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一: 學(xué)校沒壓力,學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

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展翅翱翔,追尋夢想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

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如何保證高三生的健康飲食

發(fā)布時(shí)間:2017-04-25查看

  高三的孩子們正值青春期,高考這一年還要耗費(fèi)大量的腦力來面對(duì)學(xué)習(xí),因此,對(duì)營養(yǎng)的需求是非常大的。當(dāng)高三家長,最糾結(jié)的就是如何讓孩子能夠吃得好、吃得全、吃得健康。保證營養(yǎng)還要保證美味,如果遇到了挑嘴的孩子,還要琢磨怎么樣讓孩子吃得下。廣西華南烹飪技工學(xué)校教你解決。

  身體對(duì)營養(yǎng)元素的需求是多種多樣的,不同食物里的營養(yǎng)元素是不同的。營養(yǎng)不在于多,而在于全面均衡。天天大魚大肉,營養(yǎng)是夠了,但是孩子的胃受不了;每天清粥小菜,消化是好消化,又怕缺了營養(yǎng);真恨不得變成大廚,把各種營養(yǎng)濃縮在一道道菜里。

  想讓孩子獲得充足的營養(yǎng),這里教大家一個(gè)簡單的方法,就是常備一些營養(yǎng)豐富的食物,或冷凍、或做成丁、或磨成末。每天做飯做菜的時(shí)候“抓一把”,不僅增加食物的美味程度還簡便易行,同時(shí)能夠全面保證食物營養(yǎng)的均衡。呵呵,再挑嘴的孩子也會(huì)喜笑顏開。

  下面,給家長推薦一些營養(yǎng)豐富又適合“抓一把”食物:

  胡蘿卜:胡蘿卜含有多種營養(yǎng)元素,有有健脾和胃、補(bǔ)肝明目等作用。平時(shí)家長可以把它切成丁備用,無論是做粥、做湯、還是炒菜都可以“抓一把”放進(jìn)去。

  玉米粒:玉米的營養(yǎng)豐富,在當(dāng)今被證實(shí)的最有效的50多種營養(yǎng)保健物質(zhì)中,玉米含有7種。玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5-10倍。多吃玉米能刺激大腦細(xì)胞,增強(qiáng)人的腦力和記憶力。不過玉米的營養(yǎng)元素會(huì)隨著儲(chǔ)存時(shí)間而下降。松仁玉米“抓一把”;配上胡蘿卜、黃瓜丁“抓一把”、燜米飯、做湯、粥都可以“抓一把”。

  青豆:青豆的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)豐富,具有健脾寬中,潤燥消水的作用。青豆生熟都可以,不過煮青豆時(shí),時(shí)間不要過長,否則青豆容易變色。與面條搭配做面碼、什錦飯“抓一把”、做個(gè)沙拉也可以“抓一把”。

  以上三種食材搭配沙拉,也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

  花生:花生的營養(yǎng)不必詳說,大家也都知道。它的長壽果的名字不是白叫的,經(jīng)常吃花生有促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)記憶的功能。煮粥的時(shí)候“抓一把”、單吃或者涼拌菜也可以“抓一把”;五香花生米也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

  核桃:核桃有一個(gè)最簡答的吃法,就是把核桃仁炒熟后磨碎,喝粥的時(shí)候放一勺,喜歡咸味兒的可以加點(diǎn)鹽,調(diào)味又營養(yǎng)。(同理花生、芝麻)

  蝦皮:蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),尤其是鈣的含量極為豐富,有“鈣庫”之稱,蝦皮還有鎮(zhèn)定作用。平時(shí)做湯、拌涼菜、蒸雞蛋、包餃子時(shí)完全可以拿蝦皮當(dāng)調(diào)料用,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

  紫菜:紫菜富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長和保健,還能提高免疫力。每天做菜、做湯、蒸蛋羹時(shí)“抓一把”進(jìn)去,豐富營養(yǎng)的同時(shí)體會(huì)濃濃的海鮮味道。

  這里要提醒家長,含有油脂成分的核桃仁、花生仁、芝麻仁,一次不要準(zhǔn)備太多,要注意保質(zhì)期。

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