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發(fā)布時間：2016-08-10查看次
說起西餐，人們不禁會想到一盤可口的牛排，一杯紅酒，一份沙拉，在燈光綺麗的餐廳，享受著無與倫比的美食。在人們眼中，西餐似乎永遠離不開魚肉滋味，其實西餐也有種類豐富的素食，各種蔬菜、水果都是西餐素食的制作原料。
現(xiàn)今，隨著餐飲國際化趨勢不可逆轉(zhuǎn)，同時人們越來越注重飲食的營養(yǎng)搭配，西餐素食正成為許多人生活中的重要選擇，或在家烹調(diào)，或外出就餐。一份蔬菜湯、一杯雪莉酒汁、一些三明治，看似簡單，卻已成為時下流行的風(fēng)潮。西餐素食廚師培訓(xùn)，正是在這種情況下在中國大地上風(fēng)靡起來的。
目前，廣西華南烹飪學(xué)校開設(shè)了西餐、以及“私人訂制”的短期特色專業(yè)，用于滿足不同人群的不同需求。無論你是沒有任何烹飪基礎(chǔ)想投身西餐行業(yè)的青少年，還是已經(jīng)擁有烹飪經(jīng)驗想要進一步提升的西餐廚師，或者是想學(xué)習(xí)家庭烹飪手藝的職場白領(lǐng)、家庭主婦、家政等，都可以選擇適合自己的課程學(xué)習(xí)。掌握一門好的手藝，對我們每個人來說是十分必要的。同時，廚藝的提升是永無止境的，需要不斷學(xué)習(xí)與積累。
有時候，一個選擇，就能改變?nèi)说囊簧�，或許，下一個廣西華南成功學(xué)子，下一個年薪百萬的廚師，就是你。
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