歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間：2014-11-21查看次
時(shí)代的發(fā)展是大方向，只是一個(gè)提供給年輕人創(chuàng)造奇跡的平臺(tái)。真正的個(gè)人發(fā)展還是需要自己的努力和明智的選擇，如果選擇好了前景好的職業(yè)平臺(tái)，自己的一生將會(huì)始終精彩綻放。
學(xué)廚師，重塑輝煌歷程
很多年輕人在初高中時(shí)存在盲目地追求上高中、考大學(xué)的求學(xué)觀念，使得很多人單純地認(rèn)為“高考是成才的唯一出路”，然而在大學(xué)生就業(yè)難的情況下，光有一紙文憑不足以讓這些學(xué)歷型人才得以良好的職業(yè)發(fā)展，為了更好地從業(yè)，很多大中專畢業(yè)生選擇回到職業(yè)學(xué)校“回爐再造”。
據(jù)就業(yè)專家分析表示，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，無(wú)論是高校教育還是職業(yè)教育都必須和市場(chǎng)接軌才能保證培養(yǎng)出“學(xué)有所用”的畢業(yè)生，避免浪費(fèi)教育資源和個(gè)人的財(cái)力物力。高校教育要擯棄僅有知識(shí)理論的生搬硬套教學(xué)方法，要把一些實(shí)際操作應(yīng)用在教學(xué)課堂中，切勿把學(xué)生培養(yǎng)成一個(gè)僅有知識(shí)卻完全不懂實(shí)際操作的“書呆子”；而職業(yè)教育則需要在不斷緊跟企業(yè)步伐進(jìn)行專業(yè)技能教育的同時(shí)，大力培養(yǎng)學(xué)生的素質(zhì)教育，讓學(xué)生多角度培養(yǎng)自己的能力，加強(qiáng)日后在社會(huì)的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
作為中國(guó)烹飪教育第一品牌的很難烹飪教育，其教學(xué)方法就值得廣大職業(yè)學(xué)校借鑒和學(xué)習(xí)。據(jù)悉，廣西華南烹飪學(xué)校除了擁有一支由高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)技師組成的專業(yè)教師隊(duì)伍，更兼有全國(guó)先進(jìn)的不銹鋼現(xiàn)代化炒爐、大功率商用電磁灶等緊跟社會(huì)步伐的專業(yè)設(shè)施設(shè)備，在教學(xué)上實(shí)施“技能+素質(zhì)”一體化教育，開創(chuàng)“讓學(xué)生走出去，企業(yè)引進(jìn)來”的實(shí)踐教學(xué)模式，用“愛與責(zé)任”進(jìn)行良心教學(xué)，不斷銳意進(jìn)取、開拓創(chuàng)新，積極研究和打造特色的專業(yè)體系、先進(jìn)的教學(xué)理念和完善的人才培養(yǎng)模式，為社會(huì)培養(yǎng)出各個(gè)菜系的優(yōu)秀復(fù)合型烹飪?nèi)瞬�。相信選擇廣西華南烹飪學(xué)校，才是最適合有志于從事烹飪業(yè)學(xué)子們的正確選擇！
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