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發(fā)布時間：2014-10-29查看次
時代的發(fā)展是大方向，只是一個提供給年輕人創(chuàng)造奇跡的平臺。真正的個人發(fā)展還是需要自己的努力和明智的選擇，如果選擇好了前景好的職業(yè)平臺，自己的一生將會始終精彩綻放。
很多年輕人在初高中時存在盲目地追求上高中、考大學的求學觀念，使得很多人單純地認為“高考是成才的唯一出路”，然而在大學生就業(yè)難的情況下，光有一紙文憑不足以讓這些學歷型人才得以良好的職業(yè)發(fā)展，為了更好地從業(yè)，很多大中專畢業(yè)生選擇回到職業(yè)學校“回爐再造”。
據(jù)就業(yè)專家分析表示，在市場經(jīng)濟條件下，無論是高校教育還是職業(yè)教育都必須和市場接軌才能保證培養(yǎng)出“學有所用”的畢業(yè)生，避免浪費教育資源和個人的財力物力。高校教育要擯棄僅有知識理論的生搬硬套教學方法，要把一些實際操作應用在教學課堂中，切勿把學生培養(yǎng)成一個僅有知識卻完全不懂實際操作的“書呆子”；而職業(yè)教育則需要在不斷緊跟企業(yè)步伐進行專業(yè)技能教育的同時，大力培養(yǎng)學生的素質教育，讓學生多角度培養(yǎng)自己的能力，加強日后在社會的職業(yè)競爭力。
作為中國烹飪教育第一品牌的華南烹飪教育，其教學方法就值得廣大職業(yè)學校借鑒和學習。據(jù)悉，廣西華南烹飪學校除了擁有一支由高級烹調(diào)師、高級技師組成的專業(yè)教師隊伍，更兼有全國先進的不銹鋼現(xiàn)代化炒爐等緊跟社會步伐的專業(yè)設施設備，在教學上實施“技能+素質”一體化教育，開創(chuàng)“讓學生走出去，企業(yè)引進來”的實踐教學模式，用“愛與責任”進行良心教學，不斷銳意進取、開拓創(chuàng)新，積極研究和打造特色的專業(yè)體系、先進的教學理念和完善的人才培養(yǎng)模式，為社會培養(yǎng)出各個菜系的優(yōu)秀復合型烹飪?nèi)瞬拧Ｏ嘈胚x擇廣西華南烹飪學校，才是最適合有志于從事烹飪業(yè)學子們的正確選擇！
廣西華南烹飪發(fā)揮職教優(yōu)勢 助推鄉(xiāng)村振興
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