老師一對一授課,注重動手能力的培養(yǎng)。學習時間視個人情況而定
通過學習,掌握面人的制作手法、面團調(diào)制工藝;各種面塑制作(人物、動物等)。
學的是賺錢的職業(yè)。成就事業(yè)的技術(shù),實訓+實戰(zhàn)學真技術(shù)!
學校坐落在廣西南寧市,環(huán)境優(yōu)美,交通便利,現(xiàn)擁有中堯、東盟、玉林三大校區(qū),是一所綜合性的烹飪院校。學校師資力量雄厚,擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強、教學精而著稱的粵菜烹調(diào)師、技師為骨干的專業(yè)教師隊伍,教學質(zhì)量始終如一,名列全國前茅。學校教學設施先進, 現(xiàn)代化操作大廳、互動式模擬餐廳、刀工大廳、翻鍋大廳、模擬廚房、西點教室、西餐教室、面點教室、調(diào)酒教室等,同時建有籃球場等各類體育硬件設施,基礎設施配套完善,增添了大型不銹鋼爐灶具、切配臺等教學設施設備。隨著國內(nèi)、國際旅游餐飲業(yè)的繁榮,學校將加大資金投放、創(chuàng)新辦學,使我們的硬件設施引領(lǐng)市場,不斷提高教學質(zhì)量,為社會培養(yǎng)更多的復合型廚師人才。
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