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螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨(dú)特風(fēng)味。 是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因?yàn)樗兄?dú)特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。

訓(xùn)
螺螄粉培訓(xùn)學(xué)校

理論學(xué)習(xí)

1、流程講解,包括的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。

3、經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造。

示范講解

1、專業(yè)老師的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐

1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

優(yōu)
勢(shì)
  • 1、我們是正規(guī),專業(yè),大型的培訓(xùn)學(xué)校。學(xué)員可實(shí)地考察,滿意后簽約學(xué)習(xí)。
  • 2、規(guī)模大,操作廚具多,保證學(xué)員個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作,讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。
  • 3、針對(duì)性教學(xué),直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止,學(xué)習(xí)期間,材料學(xué)校免費(fèi)提供,不讓學(xué)員出一分錢。
螺螄粉培訓(xùn)中心
廣西華南烹飪技工學(xué)校螺螄粉培訓(xùn)
螺螄粉培訓(xùn)學(xué)校
螺螄粉培訓(xùn)
  • 4、在培訓(xùn)過(guò)程中,由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場(chǎng)、餐飲器具市場(chǎng)對(duì)原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別和購(gòu)買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開(kāi)店學(xué)員在原材料和器具的采購(gòu)無(wú)后顧之憂。
  • 5、一次性收取費(fèi),中途不再收取其他費(fèi)用。
  • 6、交通方便,無(wú)論車站還是市中心都有多條線路到學(xué)校。

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