歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間:2014-10-16查看次
在廣西華南烹飪學(xué)校西點(diǎn)精英專業(yè)的教室里,一個(gè)個(gè)姿態(tài)各異圣誕老人吸引了眾多學(xué)子的目光,西點(diǎn)班的同學(xué)正在教室里學(xué)習(xí)圣誕老人的制作,趙老師給大家講解完圣誕老人的制作方法和注意事項(xiàng)后,同學(xué)們開始動(dòng)起手來,進(jìn)行練習(xí)。
趙老師正在耐心的指導(dǎo)學(xué)生
別看圣誕老人蛋糕看著簡單,但是要真的做起來還真不是那么容易,不僅要注意圣誕老人的身體結(jié)構(gòu),動(dòng)作姿態(tài),甚至神態(tài)表情,稍一不留神或者一個(gè)步驟沒有注意就毀壞了整個(gè)作品的美感。大家都一絲不茍地練習(xí),由于剛剛開始學(xué)習(xí),有的同學(xué)的做得不是很完美,不時(shí)和別的同學(xué)交流下心得體會(huì),互相學(xué)習(xí)。趙老師也邊查看大家制作的成品邊給大家指點(diǎn)。
認(rèn)認(rèn)真真練習(xí)
趙老師說:“大家剛剛學(xué)習(xí)西點(diǎn)才不到一個(gè)月,這一個(gè)月時(shí)間,從沒有接觸過蛋糕,到能做各種完整的成品蛋糕,進(jìn)步真的很大。希望大家戒驕戒躁,努力在技術(shù)上更上一層樓。”
看看的做的圣誕老人好不好
據(jù)了解,廣西華南烹飪學(xué)校結(jié)合當(dāng)下社會(huì)實(shí)際需求,不僅開設(shè)有兩年制和一年制西點(diǎn)精英專業(yè),同時(shí)也開設(shè)了熱門西點(diǎn)、中點(diǎn)短期專業(yè),其中蛋糕烘培師專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容包括面包、蛋撻、咖喱角、水果撻、奶油曲奇、泡芙、蛋糕等全套西點(diǎn)技術(shù)和面點(diǎn)常用的原料、設(shè)備、技法等知識(shí),深受廣大學(xué)子的喜愛。如果你想學(xué)習(xí)西點(diǎn),可以到廣西華南烹飪學(xué)?匆豢,這里為廣大學(xué)子量身定做多門課程,相信總有一門適合你。
學(xué)西點(diǎn)到華南
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